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1.兩克酵母兌水加進面粉（一斤左右）中揉搓。

2.把揉制好的面粉發(fā)酵半小時左右，發(fā)酵至原體積的一倍上下。

3.發(fā)酵好的效果

4.把皮凍、蔥蒜、瘦肉剁成碎沫，并拌入醬、鹽與五香粉。

5.把發(fā)酵好的面重新揉制后幹片、加餡，包成包子。

6.上籠蒸熟，咬一口滿嘴流油。