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    沿著京承高速北上，在還不到小湯山附近有一個以“講禮驢肉”出名的講禮村，從講禮村往溫榆河方向僅幾百米的地方，一大鐵門內(nèi)是一個經(jīng)常賓客云集的私人農(nóng)莊。與附近的生態(tài)農(nóng)莊最大的不同在于，這里是一個私人會員制農(nóng)莊。對于這里的主人來說，這塊土地是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個試驗(yàn)田。許多所謂的有機(jī)蔬菜水果因?yàn)楫a(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的壓力，都無法完全做到百分之百純天然。那么拋開這些經(jīng)濟(jì)壓力，能否為土地創(chuàng)造一條既能出產(chǎn)完全綠色健康的食品，又能創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的路子呢？這正是這個私人農(nóng)莊的主人一直思索的問題。而懷抱這個執(zhí)著農(nóng)業(yè)夢想的農(nóng)場主人，卻是一個以將綠地變?yōu)殇摻钏嘟ㄖ槭聵I(yè)的人。這個農(nóng)場主，就是沈陽理想新城的總經(jīng)理——張順。

    私家農(nóng)莊的夢想

    作為一個開發(fā)商，張順曾經(jīng)在公眾場合這樣說過：“作為一個城市的房地產(chǎn)開發(fā)商，要去承擔(dān)起為城市創(chuàng)造價值的責(zé)任和義務(wù)。”張順曾經(jīng)在海外長期留學(xué)，歸國后又在步步高從業(yè)多年。在海外生活和工作多年養(yǎng)成的習(xí)慣，使他有著一種不事張揚(yáng)的謙遜，而他進(jìn)入地產(chǎn)圈不過是近5年的事。也許是被張順身上那份謙遜踏實(shí)的品質(zhì)所吸引，陽光100總經(jīng)理易小迪邀請張順加入陽光100，開發(fā)一個新的地產(chǎn)項(xiàng)目。于是，在家電行業(yè)有著很好職業(yè)訓(xùn)練的張順，順順利利就扛起了天津“陽光100”的大旗。在兩個不同行業(yè)打拼的經(jīng)驗(yàn)，也為他從職業(yè)經(jīng)理人到創(chuàng)業(yè)者打下了基礎(chǔ)。

    2005年，當(dāng)張順開始做沈陽理想新城這樣一個2000畝的超級大盤時，他順利地完成了從職業(yè)經(jīng)理人向開發(fā)商角色的轉(zhuǎn)型。

    2004年年底，張順和他的朋友準(zhǔn)備在北京做一個私人會所。當(dāng)初為了選址而在京城四處轉(zhuǎn)悠時，心里始終認(rèn)定會所還是接近自然為好。朋友推薦他來到了現(xiàn)在的農(nóng)莊，彼時農(nóng)莊還是朋友包下的一個葡萄園地，占地160畝。因緊鄰溫榆河，水景豐富，地是不錯的沙土質(zhì)，朋友因?yàn)樗饺嗽蛴D(zhuǎn)手這個葡萄園。望著四伏的葡萄藤，一直都對原始的農(nóng)業(yè)生活無限向往的張順突然心生一念，要做會所不如改做農(nóng)莊，一個可以提供純天然食品，田園的風(fēng)光，能帶朋友、家人和客戶聚會又與普通的私人會所不同的特別地方，同時也是對生態(tài)農(nóng)業(yè)的探討和踐行。張順的提議，得到了農(nóng)場合伙者，也是其工作伙伴的認(rèn)同，而這一群人都經(jīng)歷過平均分配的集體農(nóng)莊時代，對自然、土地都有著特別的感情。

    私人農(nóng)莊被命名為木蘭景天。據(jù)張順說，木蘭和景天，是兩種珍奇的植物，取其名字的寓意就是要表達(dá)人們對自然的向往。推開這座私人農(nóng)莊的大門，混合著泥土味道的空氣自然與城市不同，農(nóng)舍、良田、大棚、家禽、水塘，儼然就是農(nóng)村一戶普通大家庭的格局，不同的是這里沒有普通農(nóng)村人戶家的雜亂無序，所有牲畜、蔬果都有專人打理，一切都井然有序；也沒有周邊生態(tài)農(nóng)莊里四處喧鬧的游客及各種茶座和配套設(shè)施，這160畝地除了掠過的風(fēng)聲，傳來的都是自然的聲音，還偶有陌生來客登門時，狗的輕吠聲。

    木蘭景天作為一個私人農(nóng)莊，自然有比受產(chǎn)量壓力限制的生態(tài)農(nóng)莊更多的優(yōu)勢。為自己服務(wù)，無須擔(dān)心服務(wù)質(zhì)量，也不用擔(dān)心會被添加農(nóng)藥的蔬菜所欺騙，這也是農(nóng)莊建立之初希望達(dá)到的效果。這里嚴(yán)格按照所有自產(chǎn)蔬菜與家禽原料必須有機(jī)純天然的原則來生產(chǎn)。為了不使用農(nóng)藥滅蟲，他們想盡了各種天然辦法，像為綠色植物打辣椒水；放棄了對產(chǎn)量的硬性要求。農(nóng)莊將種植的品種多樣化，在這個收獲的季節(jié)，有大片剛收割的玉米地，也有紅薯、南瓜、土豆，在大棚里各種時令蔬菜則是按季節(jié)隨時收割后換種新品種，而院子里的走廊涼亭，還搭著各種瓜架。 

    農(nóng)莊本有普通的農(nóng)舍兩間，裝修時被大作改造。改造后的農(nóng)舍呈現(xiàn)出一種回歸原始的田園風(fēng)情，而又極具現(xiàn)代化。寬敞明亮的現(xiàn)代化衛(wèi)生間，舒適的臥具，闊綽的客廳，看不出這就是普通北方農(nóng)村的居所，只有挑高的屋梁仍能看得見一些原始的痕跡。內(nèi)部那些復(fù)古款式的家具都是請專業(yè)的教授購置搭配，以求能達(dá)到最自然的風(fēng)味。而院落涼亭里，最被張順津津樂道的是用磨盤改成后的桌子。

    農(nóng)莊里的經(jīng)濟(jì)學(xué)

    雖然是在做私人農(nóng)莊，但也是在做一個獨(dú)特的公司。農(nóng)莊從開張后一直維持著公司的運(yùn)營機(jī)制，其管理實(shí)現(xiàn)了完全的企業(yè)化，并且專業(yè)化到位。這里有農(nóng)學(xué)院畢業(yè)的大學(xué)生全職工作，同時聘請了中國農(nóng)大的教授為顧問。在大棚的墻壁上張貼著農(nóng)莊各個部門的工作流程規(guī)章，將員工按照工作內(nèi)容做了職能性劃分，分為大棚部、大田部、餐廳等部門。員工各司其職，細(xì)則明確，分工詳細(xì)。為了逐步把農(nóng)莊擴(kuò)大范圍，張順還成立了木蘭景天俱樂部。俱樂部同樣也有嚴(yán)格的章程，并明確地規(guī)定了會員權(quán)利與義務(wù)。企業(yè)體制下運(yùn)轉(zhuǎn)三年后，農(nóng)莊的發(fā)展越來越好。

    木蘭景天農(nóng)莊的負(fù)責(zé)人，也是步步高北京地區(qū)銷售經(jīng)理王福軍。他給記者算了這樣一筆賬，農(nóng)民每畝地按農(nóng)作物產(chǎn)出來算，最好的毛利是500元，而他們以每畝500元的價格租用農(nóng)民的土地，對于靠天吃飯的農(nóng)民來說，不用耕種，就能賺得純利潤500元自然是筆劃算的買賣。由于土地政策的限制，木蘭景天選擇了租地，對于不以盈利為目標(biāo)的農(nóng)莊，租是最劃算的。

    這個農(nóng)莊每年各種開銷，加起來平均達(dá)30萬元。為了保持農(nóng)莊的私人制特點(diǎn)，會員的選擇會受到嚴(yán)格限制，這個俱樂部被解釋為僅屬于朋友小圈子型的組織，而普通的會費(fèi)為首年人民幣5000元，所以到目前為止，農(nóng)場的運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)主要還是由少數(shù)幾位創(chuàng)辦人支付。但是張順相信，讓農(nóng)莊盈利或者能夠維持收益并非無法實(shí)現(xiàn)。

    張順一直強(qiáng)調(diào)自己的農(nóng)莊不是農(nóng)場，他認(rèn)為農(nóng)場是一個相對更商業(yè)化更大的地方，而農(nóng)莊則是更小型和私人化的。在這里，與自然接近但又不是完全沒有界限，四周都以隔欄圍墻與其他的地方明顯分開，鐵門一關(guān)后，小孩像撒歡似的放任在田里各自打滾玩樂，玩泥巴摘蔬果，抓蚯蚓。在這個既封閉又開放的空間里大人不用擔(dān)心小孩的安全，只需要在吃飯的時候，對著田里喚一聲孩子的小名就行了。

    這群人在京郊的土地上，追求著自己對自然的向往，也為那些都市里長大的小孩創(chuàng)造了一段彌足珍貴的童年時光。從農(nóng)場返回城市的時候，天剛好開始下雨。臨走時，客人摘了一個還帶著小花的絲瓜，讓自家小孩給學(xué)校老師捎去做課堂上蔬菜的講解道具?？上攵⒆釉趯W(xué)校里該是何等的自豪。

    當(dāng)然，作為一個年耗資30萬元的農(nóng)莊，目前似乎離普通人群還遙遠(yuǎn)，但至少已經(jīng)為我們提供了另一種可能的選擇。