《杭州市政府辦公廳關(guān)于推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展的意見》正在市政府官網(wǎng)征求意見，今后除了“西湖龍井”外，杭州要打造另外一個龍井茶品牌——錢塘龍井。
打造錢塘龍井
《意見》（征求意見稿）提出，要整合打造“錢塘龍井”茶品牌。引導(dǎo)千島湖龍井、湘湖龍井、安頂云霧等錢塘產(chǎn)區(qū)龍井茶區(qū)域性公用品牌整合或建立品牌聯(lián)盟，培育形成“錢塘龍井”品牌系列，形成與“西湖龍井”區(qū)域互補(bǔ)、優(yōu)勢各顯的生產(chǎn)格局。借助“西湖龍井”的百年盛名打造“錢塘龍井”，挖掘錢塘產(chǎn)區(qū)“龍井茶”的潛力。
力爭到2020年，實(shí)現(xiàn)龍井茶產(chǎn)值23億元以上，產(chǎn)值占全市名優(yōu)茶比重提高到60%以上。
到2020年茶產(chǎn)值將達(dá)200億
到2020年，杭州全市茶園面積穩(wěn)定在 53萬畝左右；建成生態(tài)化標(biāo)準(zhǔn)茶園5萬畝；建設(shè)2個以上茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣和3-5個以“龍塢茶產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)”為典范的茶葉特色強(qiáng)鎮(zhèn)。
同時杭州還將發(fā)揮茶園生態(tài)優(yōu)勢，建設(shè)一批茶旅游休閑生態(tài)園、茶文化園、茶博覽園，打造環(huán)西湖茶文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)景觀帶，形成上規(guī)模、有品位、聚人氣的茶旅游特色園區(qū)。以自然山水、人文內(nèi)涵、生態(tài)茶園和茶文化村落為依托，打造茶旅游休閑精品線，推出茶文化主題旅游產(chǎn)品。
到2020年，茶一二三產(chǎn)產(chǎn)值分別達(dá)到40億元、60億元和100億元。
除了西湖龍井，還有這么多名茶！
杭州除了西湖龍井茶之外，還有徑山茶、雪水云綠、天目青頂、千島銀珍、天尊貢芽等杭州區(qū)域名茶?！墩髑笠庖姼濉诽岢鲆^續(xù)保持徑山茶等區(qū)域名茶的特色，將品牌特性做精做深。
徑山茶又名徑山毛峰茶，產(chǎn)于余杭區(qū)西北境內(nèi)之天目山東北峰的徑山，因產(chǎn)地而得名，屬綠茶類名茶。始于唐，盛于宋，已有1200多年歷史。
雪水云綠茶，產(chǎn)于桐廬縣新合鄉(xiāng)的天堂峰、雪水嶺，屬綠茶類。境內(nèi)天堂峰、雪水嶺一帶山峰連綿，主峰龍涎頂、山桑尖，海拔均在900米以上，故此茶有“深山奇葩”之喻。
天目青頂，又稱天目云霧茶，產(chǎn)于臨安縣東天目山的太子廟、龍須庵、溪里、小嶺坑、朱家村及森羅坪等地。
千島銀珍茶，產(chǎn)于浙江省杭州建德市——中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)，其選用千島銀珍生態(tài)有機(jī)茶園內(nèi)優(yōu)質(zhì)的明前細(xì)嫩單芽為原料炒制而成，具有形似針、香如蘭、綠如翠、味甘醇等特點(diǎn)。
天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶，原名天尊貢巖茶。因產(chǎn)于浙江桐廬縣歌舞鄉(xiāng)天尊峰東側(cè)的天尊巖而得名。宋代曾作為貢品，系歷史名茶。
杭州和茶有關(guān)的好去處
龍井問茶是新西湖十景之一。附近有龍井村，每年清明前后，谷雨時節(jié)，茶農(nóng)采茶、炒茶香溢林下。
地址：西湖西面竹茂林密的風(fēng)篁嶺上
“西湖龍井虎跑水”，被譽(yù)為西湖雙絕。不少杭州市民往往于每日清晨乘車或騎自行車到虎跑等名泉裝取泉水，用以沖茶待客，以取陶然之樂。
地址：虎跑路39號
沿著梅靈路，往南一直走可以看到一大片茶園——梅家塢。層層疊疊的茶山，清新怡人的茶香，潺潺流動的山泉，新鮮純正的空氣，繚繞不絕的采茶歌，恍惚間，便會讓你覺得回到了古時的江南。
地址：梅靈南路沿線
以茶和茶文化為主題的國家級博物館。博物館的主體由幾組錯落有致的建筑組成，四周茶園簇?fù)恚曰ɡ?、曲徑、假山、池沼、水榭等相勾連，富有江南園林的獨(dú)特韻味和淳樸清新、回歸自然的田園風(fēng)光。
地址：杭州市西湖西南面龍井路旁雙峰村
編輯/吳小權(quán)
版式/郭禮
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