掐指一算，2017年的一半時間已經(jīng)悄然而逝，上半年大家的小目標完成的怎么樣呢？下半年如何“提速增效”呢？這是所有人到年中都在思考的問題。同樣，中國的消費市場也出現(xiàn)了很多新趨勢。想知道都有哪些嗎？今天，就讓萌叔來給你盤點盤點。
科技“快消化”
你多長時間換一次手機？以前我們問消費者的時候，大部分回答平均2年。但是，現(xiàn)在呢？這個周期越來越短，尤其是年輕人。手機過去是一個耐用消費品，但是隨著年輕消費群體的崛起，手機已經(jīng)成為“快消品”，而對于很多年輕人而言，在手機的智能化技術都已經(jīng)成熟的前提下，一個設計上的小亮點，或者是一個小功能，就可能觸發(fā)新的換機行為，尤其是這兩年，年輕人對于拍照、聽歌、游戲的體驗需求在不斷提升，這也驅動整個手機行業(yè)在瘋狂的迭代著自己的產(chǎn)品。
看看2017年上半年的熱門手機產(chǎn)品，你或許就能看到這個現(xiàn)象，華為Mate9、P10主打徠卡二代雙攝，P10喊出人像攝影大師；vivo X9主打柔光雙攝“照亮你的美”；小米6直接說“拍人更美”……手機這個產(chǎn)品，已經(jīng)成為了一個時尚產(chǎn)品，一年一部對于很多人而言也不算什么了，這催生了“科技快消化”的趨勢。
“科技快消化”趨勢的背后，實際上體現(xiàn)了中國消費者對于手機這類科技產(chǎn)品的高頻次嘗鮮的需求，以及對于產(chǎn)品體驗感的看重。隨著產(chǎn)品迭代速度的加快，未來將會有越來越多的科技產(chǎn)品會成為“快消品”和“時尚品”，一切都源自于年輕人的消費心理：要玩出點新意思！
消費“在外”化
現(xiàn)在你去一個商場會發(fā)現(xiàn)，商場最火的不是專賣店，而是餐廳，基本上每個餐廳都在排隊。而你觀察你所居住的小區(qū)會發(fā)現(xiàn)，最活躍的身影不是出來健身的小區(qū)人群，而是騎著摩托車送餐的“外賣小哥”。這說明了兩個重要的中國消費景象：越來越多人的選擇在外吃飯，或者是叫外賣回家吃飯。
近期有兩個報告也佐證了這個趨勢，貝恩和凱度消費者指數(shù)研究顯示，從2013到2016年，食品外賣增速卻高達44%，外出就餐增速也達到10%。美團點評聯(lián)合首席餐飲經(jīng)管自媒體“餐飲老板內(nèi)參”發(fā)布的《消費新升級，餐飲新主場：中國餐飲報告（白皮書2017）》顯示，2016年全國餐飲行業(yè)的增速為10%，互聯(lián)網(wǎng)餐飲的增長卻高達300%，而外賣消費也已經(jīng)超出正餐的范疇，美團外賣有25%的訂單量產(chǎn)生在早餐、下午茶、夜宵等非正餐時段。
這也是消費升級帶來的新趨勢，作為一個非常重視“餐桌文化”的中國，家庭飲食從基礎需求向品質需求升級，吃“好”成為主題。而對于更多年輕人而言，“懶人經(jīng)濟”又催生了外賣的需求，有95后就表示，自己做飯?zhí)闊?，留點時間多看會手機，因此就叫外賣來吃。還有95后表示，現(xiàn)在送外賣的快遞小哥的顏值也很重要，據(jù)說有年輕人在辦公室點外賣，會備注“必須是帥哥送”。
所謂秀色可餐，叫外賣或外出用餐，不僅為食品產(chǎn)業(yè)鏈的渠道創(chuàng)新提供了啟示，同時，也為很多商場如何優(yōu)化餐廳布局提供參考，讓消費者外賣吃的好，在外吃的好，可能帶來新的衍生消費機會，更為移動互聯(lián)網(wǎng)帶來了新機會，你看看那個“美味不用等”的APP就知道了，這些商業(yè)創(chuàng)新都是中國消費市場的獨特景觀。
食品“網(wǎng)紅化”
今天很多領域都出現(xiàn)了“網(wǎng)紅”，比如食品。2017年一個叫“喜茶”的奶茶店火了，其實，與其說“喜茶”火，不如說是“排喜茶”這件事火，有人調侃，作為90后，如果沒有經(jīng)歷過“排喜茶”，直接將你pass出潮流人群?！芭畔膊琛保春馁M半小時到兩三小時不等，只為購買一杯網(wǎng)紅喜茶，引發(fā)了消費人群對產(chǎn)品的好奇，甚至各種討論和質疑。而“饑餓營銷”與“精眾引導”營銷方案的配合使用，讓喜茶成為2017年當之無愧的“食品網(wǎng)紅”。
實際上，在食品領域，“網(wǎng)紅化”的模式正在讓很多新品牌在迅速崛起，例如，三只松鼠、百草味、良品鋪子這樣的休閑食品，已經(jīng)成為了很多消費者的首選品牌，這些品牌之所以能夠在互聯(lián)網(wǎng)浪潮中成為有影響力的品牌，就在于其注重體驗、注重內(nèi)容創(chuàng)造和社交與分享的力量，這也再次印證了中國消費者喜歡玩出新意思的心理驅動帶來的消費影響。
食品“網(wǎng)紅化”帶來的啟發(fā)是，讓品牌具有更高的辨識度與吸引力，創(chuàng)造消費者的情感共鳴和情感認同，打造更具有體驗感和值得社交分享的儀式感，成為新品牌上位的重要策略。當然，食品“網(wǎng)紅化”，產(chǎn)品品質是基礎，所有的創(chuàng)新必須源自于好產(chǎn)品，因此，“網(wǎng)紅化”到“持續(xù)網(wǎng)紅化”以及“品牌高附加值化”，則是這些網(wǎng)紅品牌必須要經(jīng)歷的過程。
電商“品質化”
2017年的 618，本是京東的店慶和促銷節(jié)，結果卻變成了整個電商乃至零售行業(yè)的年中較量，而2017年的角逐已經(jīng)不再是的簡單的價格戰(zhàn)，而是轉到了品質這一生活概念上面。
例如，京東從2016年就提出了“品質生活”的概念，從“多快好省”向“只為品質生活”進行全面蛻變，2017年度 主打“618品質狂歡節(jié)”，數(shù)據(jù)顯示，在6月1日至6月18日，京東商城累計下單金額達1199億元，累計賣出商品超過7億，消費升級帶動了消費品和家居生活的消費進一步向品質化、品牌化集中。同時，天貓宣布完成有史以來最重要的一次全面升級，品牌口號從“上天貓就夠了”變?yōu)椤袄硐肷钌咸熵垺?，表達的是未來的天貓不只是幫品牌賣更多貨，消費者也不是上天貓買到東西就夠了，而是到天貓來尋找理想生活。
這對于中國電商行業(yè)以及現(xiàn)在熱火的“新零售”無疑提出了新的變革：價廉不再是電商爭奪的重點詞匯，高品質和好生活成為了網(wǎng)商大戰(zhàn)和新零售的戰(zhàn)略高地。
生活“黑科技”化
無論是從2017年年初的CES，還是前不久在上海舉行的中國家電及消費電子博覽會（AWE 2017），智能化技術的高速普及都是家電行業(yè)的亮點。而一些“黑科技”與家電產(chǎn)品的融合，讓很多產(chǎn)品迅速升級。
而最為耀眼的還不是大家電，而是很多小家電產(chǎn)品，比如戴森Supersonic吹風機，不僅擁有讓人贊嘆的工藝設計，還配備了只有戴森才能提供的每分鐘110000轉的數(shù)碼馬達，更重要的是“離子功能”可以讓你保濕、潤發(fā)，這樣一款吹風機，定價為2990元，迅速把一款小小的吹風機市場的價格拉升，有人感嘆可以不用去理發(fā)店也能做出自己想要的發(fā)型了。
這樣的黑科技嵌入消費場景，新硬件、新軟件、新技術、新工藝、新材料，蘊藏著巨大的黑科技應用的機會，這些有著新概念的高科技產(chǎn)品會越來越多的融入我們的日常生活，讓我們的生活也徹底“黑科技化”。
小資源品牌化
2016年，知萌咨詢機構為大連廣告創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園做顧問咨詢，在丁俊杰等專家的指導下，我們提出了“小資源”這個概念，迅速引起了很多人的而關注。其實，眾所周知，每個地方都有依托于當?shù)刭Y源優(yōu)勢的“特色產(chǎn)品”或者“農(nóng)特產(chǎn)品”甚至是“土特產(chǎn)”，而也只有這個地方產(chǎn)出的產(chǎn)品才是最正宗、最對味的，比如吐魯番的葡萄，山西壺瓶棗，云南鮮花餅和普洱茶，東北的堅果、大連的海產(chǎn)品……你或許可以數(shù)出來很多。
但是，過去這些“小資源產(chǎn)品”，更多只是在人們的旅游場景中，如何能夠進入到人們?nèi)粘Ｉ钪?，近些年，很多小資源特色的產(chǎn)品品牌開始進入到消費者的日常消費視野。比如褚橙就是其中一個比較成功的案例，事實上，三只松鼠大量的堅果原材料都來自于東北，這說明，如果很多當?shù)靥禺a(chǎn)改變形態(tài)改變包裝改變品牌改變渠道，就會成為大品牌，并引領消費升級。其實你仔細想一想，茅臺酒是不是貴州茅臺鎮(zhèn)獨特的小資源品牌？日本曾經(jīng)把茅臺酒配方復制過去了，可就是造不出茅臺酒，因為茅臺鎮(zhèn)的水、茅臺鎮(zhèn)的氣候、茅臺鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境獨一無二，沒辦法復制的。所以，將這些地方優(yōu)勢獨特的資源進行品牌化，提升效益，創(chuàng)造價值，將可以帶來新一輪的產(chǎn)業(yè)升級革命。這也是大連廣告創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園其中一個定位的核心“打造東北小資源創(chuàng)意孵化基地”，小資源并不小，小資源代表著大未來。
從《舌尖上的中國》帶動各地區(qū)的“小資源”進入大眾視野，再到越來越多人餐桌上出現(xiàn)了很多原生態(tài)的區(qū)域產(chǎn)品，“小資源，大市場”、“小資源，大品牌”，深山老林的資源型產(chǎn)品將迎來廣闊“藍海”市場。
私有資源共享化
隨著共享單車的引爆，共享經(jīng)濟再次成為最大的風口。2017年“共享充電寶”成為討論焦點，據(jù)說，在北京、廣州、杭州等多個城市，還有共享籃球、共享雨傘等共享經(jīng)濟新形態(tài)，并成為新一輪資本蜂擁的“風口”。在住宿、交通，教育服務以及生活服務及旅游領域，優(yōu)秀的共享經(jīng)濟公司不斷涌現(xiàn)：從寵物寄養(yǎng)共享、車位共享到專家共享、社區(qū)服務共享及導游共享等等。
但是，共享經(jīng)濟的邊界如何界定？本質到底是什么？共享的核心是將原本私有的資源，拿出來資源共享，提升產(chǎn)品使用效率，同時減少了不必要的浪費，并獲得收益的行為。也就是說，共享經(jīng)濟的基礎是C2C的共享。
共享經(jīng)濟的空間在哪里？本質上，只有人尋找服務或者產(chǎn)品（比如打車、騎車），或者是產(chǎn)品服務提供方尋找用戶（個人汽車空載，希望有人搭乘）的效率不佳時，共享經(jīng)濟才有空間。而如何打造將個人或者社會閑散資源進行有效配置的平臺，打造連接資源和用戶的橋梁，并能夠有大量的用戶粘性和流量驅動，才是共享經(jīng)濟的商業(yè)模式成立的前提。
購物平臺金融化
如果想犒勞自己，給自己一個假期旅行，你不必再省吃儉用，分期付款就行；遇到心怡的數(shù)碼產(chǎn)品，不用思量來思量去，分期付款分分鐘實現(xiàn)；趕上緊急缺錢，找個互聯(lián)網(wǎng)平臺就能輕松搞定，不必再經(jīng)過銀行繁瑣的信用檢查。這些行為，你可能都不陌生，說的是新的一股趨勢——購物平臺金融化。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的崛起、消費結構的年輕化、超前消費意識的普及，年輕群體借貸消費的意愿明顯加強，消費金融成為了電商平臺角逐的新市場，依托用戶的購物需求，建立互聯(lián)網(wǎng)金融平臺，面向自營商品以及電商平臺商戶的商品，提供分期購物以及小額消費貸款的服務，順手就把產(chǎn)業(yè)鏈拓展了。京東白條和阿里分期的流行就是這個趨勢的典型代表。
以阿里為例，近兩年在消費金融領域的布局加快，目前已經(jīng)推出了包括天貓分期、“花唄”、“借唄”在內(nèi)的三款消費金融產(chǎn)品，騰訊的微眾銀行也有微粒貸，蘇寧消費金融有“任性付”產(chǎn)品，百度金融有“百度有錢花”。而接下來要爭奪的則是針對特定群體——大學生或者藍領群體的分期購物平臺了。
這些產(chǎn)品的核心都是以電商場景為基礎，通過不斷拓展場景來聚集線上線下數(shù)據(jù)，最終實現(xiàn)數(shù)據(jù)驅動預授信、審批、貸后等全流程，展現(xiàn)出了新一代消費金融產(chǎn)品的高效性。
縱觀2017年前半年，消費升級驅動的品質消費正在滲透到各個消費領域，而升級不僅僅是品質升級，更是體驗升級、品牌升級和模式升級。
（來源：趨勢觀察 作者：肖明超）
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