吃了KFC的奧爾良雞翅，也用了奧爾良腌料做過幾次，很贊哦。心血來潮用了奧爾良腌料做了烤排骨，哈哈，味道大贊，一定要買豬小排哦才美味。如果你吃膩了雞翅，那試試這個吧。
主料
豬小排 300g
輔料
奧爾良烤翅腌料 25g
步驟
1.豬小排洗凈先焯水（此步驟看個人習慣，也可以不焯水）
2.視個人口味下適量的奧爾良腌料
3.下少量的水
4.攪拌均勻
5.倒入保鮮袋中，口扎緊，然后左右揉捏，以便腌料比較均勻地粘到每塊排骨上
放入冰箱腌制8個鐘頭左右
6.烤箱220度，預熱5分鐘
7.烤盤鋪上錫紙，把每塊排骨放到錫紙上（錫紙的亞光面接觸食物）
8.放置烤箱中上下火，220度，15分鐘
9.取出排骨，每個都翻個，如果感覺水分不夠，可以再刷一層蜜汁或者是前面余下來的腌料
10.再次放入烤箱中，上下火，220度，10分鐘左右
11.開吃啦
小貼士
烤的時間根據(jù)烤的食物的量以及自己的烤箱的火力而定，不能一概而論。
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