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做法步驟

1、排骨浸泡去除血水，洗凈

2、奧爾良烤肉料加入適量水調(diào)勻（包裝上有配比的比例，也可以自己酌情調(diào)）

3、加入排骨，均勻裹上腌料，放入冰箱腌制一夜，條件允許記得翻面

4、第二天取出烤盤底部鋪錫紙，放入排骨

5、腌料加少許蜂蜜調(diào)勻刷表面

6、上面再蓋上一層錫紙

7、烤箱預(yù)熱210度，烤35分鐘左右

小貼士

排骨腌制過程中翻面可以很好幫助入味。 蓋錫紙是為了防止油濺出，不好清理，也可以防止上部烤太焦點(diǎn)，不喜歡可以不蓋。 具體烘烤時(shí)間要根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié)，熟了就行。