高州人，尤其是老年人中有吸水煙的傳統(tǒng)。有人說水煙抽起來嗓子沒有那么干，但如果技術(shù)不高的話，很容易把水吸進(jìn)嘴里。水煙和旱煙的區(qū)別煙絲也不同。據(jù)說水煙最早是在農(nóng)村，大家在一起聊天，輪流抽幾口。
水煙筒大概半米長，一個(gè)拳頭大小的竹筒，中間嵌一個(gè)鐵的食指大小的圓筒，是用來裝要吸的一小卷煙絲的，圓筒下面吊一個(gè)裝煙絲的塑料圓罐。何謂水煙呢？原來竹筒從頂部到中間都是中空的，可以盛水，煙絲在小鐵筒上燃燒以后，人一吸就把煙吸進(jìn)了水里，把一部分有毒的氣體都過濾掉了。
到過高州的人，都知道無論在城區(qū)還是在鄉(xiāng)村、在鎮(zhèn)委辦公室還是在街頭小飯店，都能看到人們?cè)诔檫@種水煙。老人開玩笑說：“水煙在高州鄉(xiāng)鎮(zhèn)真的差不多家家戶戶都有，是高州人的寵物??！”行走在鄉(xiāng)村里，無論是田壟之上、阡陌之間，還是彎彎曲曲的巷道里、疏疏落落的古井旁，總能望見那探身點(diǎn)火的身影，聽見那富有節(jié)奏的“咕?！甭?，看見那散漫一地的青煙。偶有一群路過的風(fēng)，土地便也有了淡淡的煙味，莊稼便也有了淡淡的煙味，河水邊也有了淡淡的煙味，連曬曬的陽光也有了淡淡的煙味。然后，鄉(xiāng)人們?cè)儆眠@沾著煙絲的雙手，掄起已成煙色的鋤頭，挑起已成煙色的扁擔(dān)，擦去已成煙色的汗水，唱起縈繞煙味的號(hào)子，繼續(xù)投身于煙霧已散的生活，在恬靜的鄉(xiāng)村里，偶有幾分閑愁，也是容易隨煙而淡，隨煙而散，隨煙而消。
據(jù)說，高州的分界鎮(zhèn)盛產(chǎn)這種煙絲，不太嗆人，曬干了抽比市面上的旱煙來得有味道，所以高州人都喜歡抽這種煙，久而久之就想出了這種將煙過濾了抽的辦法。高州百姓具體是什么時(shí)候開始抽這種煙的，當(dāng)?shù)厝硕家呀?jīng)說不清楚了。
也在其他城市見過抽水煙的人，不多。逐日膨脹、喧囂不定的城市已經(jīng)容不下需慢慢琢磨的水煙。只有在一些建筑工地上，或個(gè)別人家，還依稀能揪見斜倚墻邊的水煙筒，卻像披著襤褸外衣的外來者。這也許就是茂名地區(qū)所特有的吧！一方水土，一方風(fēng)情，各有特色，故在長坡、乃至高州茂名，民風(fēng)還是比較純樸的，抽水煙便是她其中一種原始美吧。
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