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立冬養(yǎng)生飲食丨小貼士

2017年11月07日,也就是昨天,我們迎來了“立冬”。立冬過了,就意味著冬季正式來臨。在這么寒冷的季節(jié)里,我們當然需要多吃一些溫熱滋補的食物,這樣不僅能使身體變得強壯,還有利于御寒。

那么冬季我們可以多吃些什么呢?小U就給大家推薦幾種比較好的食物。

羊肉

冬季養(yǎng)生

羊肉是溫熱性的食物,含有很高的蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分,冬天吃羊肉可以提高身體免疫力、起到御寒的作用。

山藥

冬季養(yǎng)生

中醫(yī)認為,山藥具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎的功效。冬季干燥,寒冷,對肺部和喉嚨的傷害比較大,山藥含有皂甙、黏液質(zhì),這兩種成分都有潤滑,滋潤的作用。需要注意的是,山藥不可與香蕉一同食用,會引起腹瀉。

胡蘿卜

冬季養(yǎng)生

胡蘿卜含有多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等,生吃養(yǎng)血,熟吃補身。冬天天氣干燥,多吃胡蘿卜還有潤膚的作用。需要注意的是,胡蘿卜具有脂溶性的特征,用油炒的烹飪方式最合適不過了。

香菇

冬季養(yǎng)生

香菇又名香蕈,是冬令的滋補食品。香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。冬季我們可以做香菇雞湯,味道鮮美,滋補養(yǎng)顏。

辣椒

冬季養(yǎng)生

辣椒富含維生素C、葉酸、鎂、鉀、β胡蘿卜素等。冬天天氣寒冷,吃點辣椒能開胃、驅(qū)寒、促進血液循環(huán)。需要注意的是,每天吃一點辣椒是對身體有好處的,但不能長期大量食用,因為這樣會刺激腸胃黏膜,引起充血,進而引發(fā)胃穿孔等癥狀。另外,便秘、易上火人群應當少吃辣椒。

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