很多天津人把早餐當(dāng)做“大餐”來(lái)吃,休息日的時(shí)候也會(huì)放棄睡懶覺(jué)約上三五好友長(zhǎng)途跋涉去探尋那些神級(jí)早點(diǎn)部!作為一個(gè)天枰座選擇困難癥患者來(lái)說(shuō),面對(duì)天津早點(diǎn)這么多好吃的,真是不知道該吃嘎巴菜,還是豆腐腦,糖皮兒還是煎餅果子!下面吃貨君介紹一下這些國(guó)寶級(jí)的早點(diǎn)部
羅鍋老豆腐
這家店開(kāi)了將近30年了,原來(lái)的老板由小伙兒變成的老頭兒,由原來(lái)的忙個(gè)不停變成了甩手掌柜的,一大早坐的門口乘涼了!他家的老豆腐遠(yuǎn)近聞名,每天都要排長(zhǎng)隊(duì)。主食有窩頭兒,餑餑和果子。經(jīng)典豆腐腦和一個(gè)窩頭兒,一共兩塊七,還是挺便宜的。豆腐腦一如既往的好吃,名不虛傳,豆腐整齊劃一,既不過(guò)散,也沒(méi)有出現(xiàn)太大的片兒,鹵子清澈干凈,沒(méi)有雜質(zhì),在配上點(diǎn)兒辣油提味兒,很好吃了
人均消費(fèi):3元
招牌早點(diǎn):豆腐腦
地址:河?xùn)|區(qū) 新開(kāi)路美福園底商
南開(kāi)大學(xué)十宿大餅雞蛋
陪伴南開(kāi)學(xué)子一年又一年的十宿大餅雞蛋,也算是南大早點(diǎn)界的傳說(shuō)了,很多學(xué)子的回憶,他家的大餅雞蛋夾的是三種蔬菜,海帶,胡蘿卜絲和黃瓜絲,最近新創(chuàng)新了還加了點(diǎn)番茄醬。
人均消費(fèi):4元
招牌早點(diǎn):大餅雞蛋
地址:衛(wèi)津路94號(hào)南開(kāi)大學(xué)10宿旁(近復(fù)康路)
惠賓飯莊
早點(diǎn)界無(wú)人不知無(wú)人不曉的千禧大云吞就是這里!前年和惠賓樓合并了。每天都很多人,你要起的晚過(guò)來(lái),啥都沒(méi)有啦!高湯云吞超級(jí)好吃,還有燒麥,價(jià)格公道,干凈衛(wèi)生。
人均消費(fèi):5元
招牌早點(diǎn):云吞
地址:河北區(qū) 王串場(chǎng)一號(hào)路16號(hào)
海記清真果子鋪
吃貨君為了這個(gè)糖皮兒,從和平跑到紅橋,真是沒(méi)出息到家了!
人均消費(fèi):2元
招牌早點(diǎn):糖果子
地址:紅橋區(qū) 本溪路彰武樓小區(qū)花園旁(近彰武社區(qū)衛(wèi)生站)
清真南大寺粉湯
西北角南大寺附近的清真小吃,正確點(diǎn)來(lái)說(shuō)是回民小吃。對(duì)于回民來(lái)說(shuō),喝碗粉湯就和吃餃子一樣那么平常。但是在天津市區(qū),粉湯相當(dāng)難找。這是為數(shù)不多的幾家之一。其實(shí)粉湯沒(méi)有特別難做,就是粉絲上面撒上韭菜蝦皮,淋上香油。一碗粉湯就出爐了。但是粉湯要做到油而不膩,就不是隨便什么人都能做到的。
人均消費(fèi):3元
招牌早點(diǎn):粉湯
地址:紅橋區(qū) 西北角南大寺旁(紅橋區(qū)清真南大寺)
金家窯王記鍋巴菜
老字號(hào)清真餐廳除了招牌鍋巴菜,他家老豆腐、面茶味兒也很正,還有菱角湯
人均消費(fèi):3元
招牌早點(diǎn):鍋巴菜
地址:河北區(qū) 金海道金家窯清真寺旁
穆記卷圈
人氣很高的卷圈,有時(shí)需要排1小時(shí),跟別的家的卷圈比料比較足,麻將啊紅粉皮料都很足,也很入味兒,炸的也很脆。
人均消費(fèi):3元
招牌早點(diǎn):卷圈
地址:紅橋區(qū) 西北角鈴鐺閣中學(xué)門口(近新春花苑)
陳記鍋巴菜
在五大道里的一座小洋樓,已經(jīng)有30年歷史,這里除了招牌的鍋巴菜外,窩頭也是他家的特色,這也是最地道的老天津衛(wèi)吃法,鍋巴菜搭配窩頭,等我,我先擦擦口水!
人均消費(fèi):3元
招牌早點(diǎn):鍋巴菜 窩頭
地址:和平區(qū) 重慶道104號(hào)(桂林路口)
蘭記燒餅里脊
門臉很小,很容易被錯(cuò)過(guò),燒餅里脊每份都有兩片厚厚的大雞肉,真材實(shí)料!燒餅也是里面有五香粉很多層很有味的,口感也很贊。比普通的燒餅大。還可以選豪華版,多了一倍的雞肉
人均消費(fèi):5元
招牌早點(diǎn):燒餅里脊
地址:氣象臺(tái)路津門一串南側(cè)(氣象臺(tái)路津門一串)
董師傅水磨煎餅
天津名頭大的煎餅果子都在晚上營(yíng)業(yè),真是任性。其實(shí)說(shuō)到煎餅果子,每個(gè)天津人心里都有一桿秤,誰(shuí)說(shuō)誰(shuí)有理。這家店老板是一對(duì)老夫妻,干煎餅10余年,人很好。他家面是綠豆的,現(xiàn)磨現(xiàn)賣,吃著很放心,尤其是辣椒料,有一股獨(dú)特的香味,耐人尋味啊!
人均消費(fèi):5元
招牌早點(diǎn):煎餅果子
地址:河西區(qū) 體院北環(huán)湖南里(近13路終點(diǎn)站)
上崗子面茶
很多老天津人或者上歲數(shù)的來(lái)吃,以前老天津人喝面茶不用勺 而且碗倍干凈 天津人都懂的!大家一定要認(rèn)準(zhǔn)純正的上崗子面茶,因?yàn)楹芏嗉倜暗模@家店內(nèi)有創(chuàng)始人照片哦!
人均消費(fèi):5元
招牌早點(diǎn):上崗子面茶
地址:河北區(qū) 王串場(chǎng)黃山里小區(qū)內(nèi)
連興成
天津連興成是上個(gè)世紀(jì)的老店了,當(dāng)時(shí)這周圍有佛照樓下的豆?jié){房、濱江道上的切面鋪?zhàn)?、還有這老店連興成。那是上世紀(jì)七十年代,這家老店就經(jīng)營(yíng)著涮羊肉、羊湯等等?,F(xiàn)在這附近拆的沒(méi)有這年代久遠(yuǎn)的小館了!羊湯雜碎多味道濃。
人均消費(fèi):20元
招牌早點(diǎn):羊湯
地址: 和平區(qū) 濱江道72號(hào)(黑龍江路口)
狗不理
天津人早晨常吃的油條、豆?jié){、燒餅、煎餅果子等一應(yīng)俱全,當(dāng)然少不了天津人的特色美食鍋巴菜、豆腐腦——湯汁濃郁,打鹵也不錯(cuò),做的都比一般小店里的口味好價(jià)格也貴不到哪兒去,環(huán)境也好高大上的早點(diǎn)。云吞加雞蛋6元哦!
人均消費(fèi):6元
招牌早點(diǎn):云吞、鍋巴菜
地址:南開(kāi)區(qū) 水上北路金龍公寓16號(hào)(近水上公園正門)
大福來(lái)
大福來(lái)天津的老字號(hào),想要吃到美食,第一件事就是排隊(duì),店里已經(jīng)沒(méi)有下腳的地方。為了美食有的人寧可打車前來(lái),正宗的味道一直是吃貨們對(duì)大福來(lái)“忠誠(chéng)”到現(xiàn)在的原因,而這一份份早點(diǎn)對(duì)老天津人來(lái)說(shuō)是對(duì)兒時(shí)的懷念!當(dāng)你吃到嘴里才知道“兇殘”的排上個(gè)把小時(shí)隊(duì)是值得的!
人均消費(fèi):4元
招牌早點(diǎn):鍋巴菜
地址:多家門店
商家邀請(qǐng)小分隊(duì)探店:13622066362(微信)
商務(wù)合作:13622066362(微信)
這些神級(jí)早點(diǎn)部你們吃過(guò)幾個(gè)呢?
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