隨著生活水平的大大提高，出現(xiàn)了一系列的“富貴病”，脂肪肝就是其中較為常見(jiàn)的一種，且發(fā)病率越來(lái)越高。
之所以出現(xiàn)脂肪肝，跟不良飲食習(xí)慣密不可分，長(zhǎng)期酗酒、吃高脂肪食物、暴飲暴食等，可以說(shuō)，很多人的脂肪肝都是吃出來(lái)的！
雖然脂肪肝是可以逆轉(zhuǎn)的，但如果一直不重視，時(shí)間久了可能就會(huì)進(jìn)一步發(fā)展成更嚴(yán)重的肝病。飲食調(diào)理是輔助治療的一種有效手段，想要給肝臟減減肥，以下幾種食物建議隔三差五換著吃，幫你修復(fù)肝細(xì)胞，促進(jìn)肝功能的恢復(fù)。
海藻類食物比如海帶、紫菜，可以常吃，這些食物中含有多種微量元素和礦物質(zhì)，不僅脂肪含量低，常吃點(diǎn)還能促進(jìn)脂肪代謝，減少肝臟中的脂肪，減輕其代謝負(fù)擔(dān)，還能夠降低血液粘稠度。
適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，吃點(diǎn)雞蛋、豆制品和魚(yú)類等食物，肝臟在蛋白質(zhì)的合成中起著非常重要的作用，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生，有利于肝功能的恢復(fù)。
五谷雜糧也要多吃，比如燕麥、藜麥、糙米等，其中富含粗纖維，可以阻止壞膽固醇的合成，還能減少血液中脂肪酸和甘油三酯的含量，能大大減輕肝臟的代謝負(fù)擔(dān)。不僅如此，五谷雜糧中還含有維生素B族，熱量和脂肪量都低，常吃點(diǎn)還能預(yù)防肥胖，預(yù)防脂肪肝。
酸酸甜甜的山楂，對(duì)保護(hù)肝臟也有好處，常吃點(diǎn)山楂可以促使膽固醇進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能讓肝臟分泌更多的膽汁，進(jìn)而更快排出多余的脂肪。
蒲公英也是養(yǎng)肝小能手，蒲公英清熱解毒的作用廣為人知，肝不好的人，可以經(jīng)常用蒲公英泡水喝，能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生，幫你排肝毒、降肝火，對(duì)于消除脂肪肝有幫助。
常吃這些食物能幫肝臟減肥，但像油炸燒烤等高熱量食物、大魚(yú)大肉等高脂肪食物、酒精等刺激性強(qiáng)食物，最好別吃，若是吃了，可能會(huì)加重脂肪肝，肝功能會(huì)越來(lái)越差。
可能有些人會(huì)認(rèn)為肝臟里脂肪太多了，只要節(jié)食、少吃點(diǎn)就行了，這是不可取的想法，脂肪肝不分胖瘦，跟體型沒(méi)有關(guān)系，它是一種代謝性疾病，如果節(jié)食，經(jīng)常挨餓，也容易得脂肪肝，還可能會(huì)加重病情。
除了正確合理的飲食，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)也很有必要，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，可以有效促進(jìn)血液循環(huán)和代謝，促進(jìn)脂肪的燃燒，促進(jìn)肝臟及時(shí)分解代謝脂肪，能增強(qiáng)肝臟的抵抗力。
不過(guò)，運(yùn)動(dòng)一定要講究正確方法，過(guò)度運(yùn)動(dòng)，比如暴走是消除不了脂肪肝的，運(yùn)動(dòng)一定要以適度為原則，強(qiáng)度不能太高。
除了積極治療與日常調(diào)理，心態(tài)也頗為重要，情緒好壞對(duì)肝的健康有很大影響，得了脂肪肝既不能過(guò)于松懈，也不要太擔(dān)心，保持一個(gè)好心態(tài)，對(duì)逆轉(zhuǎn)脂肪肝也有很大的積極作用。
總而言之，只要發(fā)現(xiàn)早，積極治療，脂肪肝是可以逆轉(zhuǎn)的，上文提到的幾類食物不妨常吃點(diǎn)，注意合理飲食，另外，也要戒掉熬夜、生氣等壞習(xí)慣，肝臟或許能慢慢瘦回去。
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