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△語音版

提到自然農(nóng)法，有很多人還不太理解其中的含義。簡(jiǎn)單的說就是不用化肥、農(nóng)藥、除草劑種植農(nóng)作物，而是用土渣肥、酵素、堆肥來代替化肥，酵素代替農(nóng)藥驅(qū)蟲以及葉面肥，用人工除草代替除草劑。以作物本身以草共生，相互依存相互調(diào)節(jié)。

有人會(huì)說，不用化肥、農(nóng)藥、除草劑產(chǎn)量上不去，這樣做也會(huì)增加很多人工成本，與此也會(huì)降低收入，這樣的種植方法只有傻瓜才會(huì)干。你還真別說，在云南昆明富民縣款莊鎮(zhèn)還真就有在這條路上堅(jiān)持8年的果農(nóng)。

8年前就被村里人稱之為致富能手的“張志富”，以果樹種植為主，有一次朋友去他的果園順手摘下一個(gè)桃子，吃幾口便說連個(gè)桃子的味道都沒有。說者無意可聽者有心，當(dāng)時(shí)張志富心里很不是滋味，他覺得對(duì)不起父老鄉(xiāng)親賦予的“致富能手”這個(gè)稱號(hào)。

打那以后，他便琢磨怎樣才能讓人們把水果吃出小時(shí)候的味道，而且又能吃出健康來。于是他開始關(guān)注各種農(nóng)業(yè)知識(shí)，查閱相關(guān)資料，又不斷的請(qǐng)教技術(shù)員、專家和當(dāng)?shù)胤N植經(jīng)驗(yàn)豐富的果農(nóng)。他一邊學(xué)習(xí)，一邊在自己的果林里實(shí)踐，通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，他很快就積累了很多經(jīng)驗(yàn)。

他發(fā)現(xiàn)在自然界，森林里各種各樣的蟲和雜草都有，而且從來沒有人去施肥，樹木生長(zhǎng)的還那么旺盛，它們?yōu)槭裁磿?huì)生長(zhǎng)的那么好呢？他帶著很多疑問在自己家的果園里進(jìn)行試驗(yàn)，先是拿出一片果樹做試驗(yàn)，完全運(yùn)用自然農(nóng)法操作。這片果園他不除草、不施肥、不打農(nóng)藥。就是要給各種蟲營(yíng)造一個(gè)自然環(huán)境，每一種蟲都有它們的天敵，讓它們相生相克形成一種自然的食物鏈。后來張志富又買來一些秸稈鋪在雜草上，用秸稈、雜草、落葉還田覆蓋土地方式，讓它們?cè)诠麍@里變成綠肥，被覆蓋的土地還可以防止紫外線照射，同時(shí)又保護(hù)了微生物的生存環(huán)境。在田里發(fā)酵的過程又豐富了土壤中的微生物，土壤中的微生物含量高了，果樹就不容易生病，這樣接出來的果實(shí)才會(huì)有它原本的味道。

這幾年張志富可沒少折騰，由于采用自然農(nóng)法，前三年水果產(chǎn)量低，基本維持不虧本。通過這幾年的摸索實(shí)踐，他的這片果園基本恢復(fù)到了正常產(chǎn)量，現(xiàn)在他的果園里每挖一鍬土都會(huì)有蚯蚓出現(xiàn)。同時(shí)他還研制酵素，為了讓果子更好吃，他用自制的酵素做肥料，并生產(chǎn)出各種酵素系列水果。

現(xiàn)在他經(jīng)營(yíng)的這片果園不但產(chǎn)量恢復(fù)了正常，由于他的水果口感好，價(jià)格也自然比改良前要高出幾倍，來果園采摘的客戶也逐漸增多，同時(shí)也省去了他雇人采摘的人工成本，甚至有的水果品種還沒到成熟的季節(jié)，就被客戶提前預(yù)付定金而被搶購(gòu)一空。他研制的酵素產(chǎn)品也是品種繁多，如酵素排毒液、酵素營(yíng)養(yǎng)液、酵素減肥茶、酵素甜飲品、酵素洗滌液等等，都深受消費(fèi)者的認(rèn)可。很多來園子采摘的客戶說，來這里才能找到真正的小時(shí)候味道。