導語
2020年怎么了？！給我們中華兒女近五十年來，開了一個最惶恐的頭。新冠肺炎蔓延，讓全國乃至全世界的視線都聚焦在中國武漢。這一疫，全國停擺，千顆心停跳。其中的“痛”將永遠銘刻在我們歷史的鐵柱上！所以，必須看清局勢，在求變中發(fā)展才不至于在世事無常中淹沒。
縱觀近來的地球：
澳大利亞大火燃燒數(shù)月，百余個物種瀕危，3.89億動物喪生
美國豬流感，2600萬人感染，近2.5萬人死亡，大量學校關門
25年來罕見的非洲蝗災，一天吃掉35000人的食物；糧食安全和經(jīng)濟發(fā)展構成了前所未有的威脅
尼日利亞新病毒的出現(xiàn)，澳大利亞暴洪的二次沖擊等等，這些還在繼續(xù)……
▲澳大利亞森林大火
▲美國豬流感
▲非洲蝗災
中國，絕非是唯一一個正在遭受災難的國家，我們應該開始警覺，提前應對。世道在變！面對如此多的變數(shù)，需要應對的災難，人也必須變！
那么，鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展如何跟著變，才不被這太多的變數(shù)所淹沒？
經(jīng)營內(nèi)容方面
1、體驗內(nèi)容要變
萌寵樂園的品種要變。過去一味的追求新、奇、異，園區(qū)里面的珍稀小動物應有盡有，管理、消毒都不完善。經(jīng)過這“一疫”，動物攜帶的病毒給人們心中形成的暗影都會避之不及，都會放下這一好奇心，畢竟，健康大于一切！
所以，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游在這方面，盡量做到，配置一些安全的，品種不一定多的萌寵就夠了，要改變貪多求全的發(fā)展思路。贏利點多從融合科普，挖掘出更多的文創(chuàng)產(chǎn)品，從表面的博眼球深層次地豐富內(nèi)涵，啟迪知識上做文章。不要擔心品種不夠豐富，把一個品種做到極致，比那些多品種，而管理不到位的更容易培養(yǎng)出品牌效應。一個小伙把單一的青魚干為支柱產(chǎn)業(yè)的農(nóng)園，賣出年破千萬元；同樣是另一個小青年，把單一的羊肚菌也種出了年破千萬元。
2、親子活動要變
這“一疫”， 讓全國工業(yè)停工待產(chǎn)，昔日奔流的臭水溝停止了涌動，汽車也成為了”留守兒童“，災難奪走了我們的生命，卻還給了人類的寧靜。在寧靜中，十幾億人都在反思，反思未來如何善待大自然！
所以，在認識動物，認識自然的課堂教學里，加入這些內(nèi)容在親子互動中，通過參與，懂得尊重自然，敬畏自然，把拒絕捕殺野生動物和食吃野生動物的良好習慣根植于娃娃心里，通過這“一疫”，將會是每個人都愿意為之努力的事，是每個家庭樂意接受參與的休閑活動之一。
3、運動休閑要變
這“一疫”，親子游樂中，增加免疫力活動的趣味互動更能激發(fā)家長主動參與。針對冠狀病毒，目前還沒有解藥，治愈活下來的人，都是靠自身免疫力提升最終戰(zhàn)勝病毒而獲救。
所以，強身健體，增強免疫力，將成為更多人長期的健康意識。農(nóng)園中可以把古老的農(nóng)耕活動，分年齡層次，創(chuàng)新設置出適應成人，孩子的課堂，比如，通過《歸田園居》這些田園方面的詩詞歌賦的場景，或是對答游戲增強其娛樂性，從而在勞動中得到健體，學習知識，感受別樣的快樂。
4、安全保障要變
近來，世界的多災多難。人類已經(jīng)看到了工業(yè)革命為人類帶來“日新月異”的生活的同時，昔日的天藍海凈，卻如昨日黃花般不斷凋零。地球發(fā)怒，不再是單純的預警，已經(jīng)在告訴下一代人，要在一邊警醒中一邊學會自救防患。
近來，世界的多災多難。人類已經(jīng)看到了工業(yè)革命為人類帶來“日新月異”的生活的同時，昔日的天藍海凈，卻如昨日黃花般不斷凋零。地球發(fā)怒，不再是單純的預警，已經(jīng)在告訴下一代人，要在一邊警醒中一邊學會自救防患。
因此，我們需要把枯燥的知識，設計出易懂、情趣化、情景化融入在親子活動里，比如地震知識、生化防患、雷電防患、火險、煤氣逃生等等，在親子教育中，在交流空間變化中，把疫情，把災難變成教材，完成一場生命教育、道德教育、信念教育、科學教育。構建正確的世界觀、人生觀、價值觀，培養(yǎng)堅韌不拔，從容不迫的人生品質(zhì)，家長都愿意花這個錢參與演習。這是大疫過后發(fā)生變化的新商機，所以，農(nóng)園都要考慮這些項目的配比。
5、科普教育要變
從農(nóng)業(yè)生物科普入手，認識基本常識著眼，由淺入深的到現(xiàn)代科技的認知。這“一疫”，都是老驥伏櫪，拉響警鐘，平均年齡79歲的戰(zhàn)將領航白衣天使戰(zhàn)瘟神；在世事無常面前，唯科技最實用，才華最耐老。
所以，農(nóng)業(yè)生物，很多會把課堂搬到大自然，我們農(nóng)園要騰好地方，迎接這一大發(fā)展空間；農(nóng)業(yè)現(xiàn)代科普會增加更多的現(xiàn)場教學，已經(jīng)有的硬件設施，一定要用好，做好適合各層次人員參與的會議，活動，教育。多投入專業(yè)人員的力量進行創(chuàng)新。
6、習俗文化要變
過年回家，是這次疫情擴散的助推劑。千里把家還的中國人，把病毒帶到了中國的每個角落。
因此，為延長游客在園區(qū)逗留的時間增加其消費，我們在各種節(jié)慶活動設置中，可以通過熱鬧場面，進行情景設計，反轉到突發(fā)災難事件的親子游戲，對傳統(tǒng)人情世故學會思考，學會在大事大非中取舍。這不僅僅是一場自保的游戲，更是培養(yǎng)孩子的原則性，養(yǎng)成良好的行為規(guī)范。
三產(chǎn)服務餐飲方面
7、鄉(xiāng)村美食要變
原來以野味佳肴作為金字招牌的農(nóng)園趕快調(diào)整菜譜吧！經(jīng)此“一疫”，賣不動也就罷了，除了全人類的討伐聲，還有專政機構的鐵拷等著您！
因此，作為農(nóng)園的菜譜要變，多在“功能菜肴”上下功夫，“綠色菜肴”讓我們吃得放心；“功能菜肴”讓我們吃得健康，幫助我們提高免疫力以對抗病毒瘟疫。經(jīng)此“一疫”，人們?yōu)榱俗陨淼拿庖吡Γ@樣的“功能菜肴”必受歡迎。
一產(chǎn)種植、養(yǎng)殖方面
8、種植要變
國家大力提倡積極發(fā)展優(yōu)異特色產(chǎn)業(yè)：果菜茶、食用菌、雜糧雜豆，蠶桑，中花材等，這些都包括在前面提到的“功能菜肴”里面，需要我們的種植基地作保障。一些有藥用，有保健價值的食用花，食用菜多花些心思開發(fā)出菜肴，包括一些強體的藥膳都要大力挖掘。經(jīng)歷了這“一疫”，人們更加著眼于關注健康的食品，優(yōu)選食材，從田間地頭到餐桌都應有“功能菜肴”占據(jù)的一席位置。
因此，種植上，多考慮附加值高，保健功效高的品種栽種，條件允許的農(nóng)園，保健藥用食材也可以考慮適當?shù)脑苑N，這些都會讓客人感到，這是一個有健康意識，值得信賴的莊主。
9、養(yǎng)殖要變
緊跟國家政策，園區(qū)有后山前嶺的完全可以響應國家號召，發(fā)展水產(chǎn)、畜牧。
2020年中央一號文件重磅發(fā)布：《推進水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖》就是一個重要的信號。文中指出：在目前的形勢下，豬瘟陰影還沒有散去，禽流感又鬧起來了，吃野味吃出了肺炎疫情，實際上外部的環(huán)境對水產(chǎn)養(yǎng)殖板塊是有利的，一定要充分利用好這個機會……多吃養(yǎng)殖的水產(chǎn)品對老百姓的好處……養(yǎng)出綠色的水產(chǎn)品，不僅是對消費者負責，也是對自己負責，只有消費者持續(xù)不斷地消費，養(yǎng)殖才有繼續(xù)下去的可能，畜禽都多多少少出現(xiàn)了問題，讓水產(chǎn)品的發(fā)展迎來很好的發(fā)展機遇，抓住了的才是“機遇”，你沒抓住那就什么都不是了。
因此,沒有水污染的，食用安全的工業(yè)規(guī)?；B(yǎng)殖就可以借鑒發(fā)展。以餐飲為主題的農(nóng)園，可以試用，讓游客看得到的安全是最好的賣點。
二產(chǎn)加工方面
10、農(nóng)產(chǎn)品加工儲備要變
農(nóng)產(chǎn)品加工儲備要變。這一場瘟疫”，農(nóng)產(chǎn)品加工的短板凸顯出來，既方便又營養(yǎng)的加工食品在這場疫情中最奇缺，戰(zhàn)斗在前線的逆行者們最需要的就是二產(chǎn)加工的后勤保障。目前，無論是菜肴，水果類加工食品的水平都跟不上來，但這未必不是件好事！未來，給了我們二產(chǎn)加工發(fā)展的巨大空間。
二產(chǎn)加工可以學習日本，他們很多經(jīng)驗值得我們學習。特別是前面提到的“功能食品”，我們有的農(nóng)業(yè)老板，思路已經(jīng)走在了國內(nèi)的前沿，相信他定會成功。
這些老板提出的果漿加工方面，是值得深挖的。其豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、花青素，鈣，黃體素，氨基酸，天然肌醇有著“第三代黃金水果”的美譽，被譽為“替代之王”，“水果皇后”兼具藥用價值和食用價值等抗癌的功能食品，被聯(lián)合國列為人類五大健康食品之一。
這些具有超高的營養(yǎng)保健價值，獨特的口感風味和優(yōu)良的加工性能，備受世界各地消費者的青睞，已經(jīng)成為全球市場和全球健康產(chǎn)業(yè)的熱門開發(fā)產(chǎn)品。在國外處于龐大需求量的同時，而國內(nèi)市才剛剛起步，因此，市場發(fā)展空間大巨大。
昔人已逝，唯有哀嘆，可這路還在，這生活也得繼續(xù)，疫情緩解，農(nóng)園還得開門求發(fā)展。
我相信，經(jīng)歷了這次大“瘟疫”，國家會給年青一代樹立正確人生導向，對各農(nóng)園的硬性要求和人們的需求都要求我們必須變，全民都會自覺地參與，從娃娃抓起；
家長也會剔出一些虛榮，財產(chǎn)的開支會傾斜孩子德智體美兼修的日?；顒印?/p>
從生死線上搶回來的一批人，更能靜下心來認真審視人生的意義——懂得感恩，并付諸行動，從提高教育，衛(wèi)生，科研方面的培養(yǎng)。大眾對健康意識，養(yǎng)生保健意識將進一步加強。
災難還沒有過去，這是生死存亡的時刻，沒有人可以置身事外，希望全世界的人類能夠攜手共渡難關。疫情過后，時刻準備著打一個翻身戰(zhàn)，機會總是留給有準備之人！農(nóng)人朋友，你在準備嗎？
聯(lián)系客服
