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豆腐這樣吃比肉香百倍！砂鍋燉豆腐

砂鍋燉豆腐

圖文 | 心曲之旅

砂鍋燉豆腐，因燉制時間較長，豆腐吸收了肉的香味，也吸足了紅油豆瓣醬的咸鮮味，看著這鍋熱氣騰騰、紅油香溢的燉豆腐怎能不食欲大開呢。

原料：

老豆腐350克、肉末150克、蔥花少量、食用油適量、紅油豆瓣醬適量、生抽適量、鹽少量、花椒粉少量、料酒少量、老抽少量、雞精少量

做法：