春
節(jié)
快
樂
春 節(jié) 快 樂 新年快樂！恭喜發(fā)財(cái)！大吉大利！ 大年初一咯，阿濤在這里代表烘焙幫全體小伙伴給大家拜年啦~
祝大家在新的一年里前程似錦！心想事成！財(cái)運(yùn)亨通！身體健康！??！
當(dāng)然烘焙幫的吃貨們?cè)谛碌囊荒昀镆灿谐圆煌甑拿朗澈拖聿槐M的福利~
餃子
Dumplings
年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同。有的地方除夕夜吃餃子，有的地方初一吃餃子。
吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。過春節(jié)吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)。
那你家的餃子都吃完了嗎？是不是還剩余很多餃子皮呢？今天飛羽就教大家如何利用餃子皮做出美味的“餃子美食”吧~
餃子皮的高能吃法get√
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如果你不喜歡視頻的吃法，覺得啰嗦麻煩了，還可以品嘗原汁原味的餃子味，比如說介個(gè)~
白菜餃子
penny
| 配料 | |
| 白面團(tuán) | |
| 面粉150克 | 水80克 |
| 綠面團(tuán) | |
| 面粉150克 | 菠菜汁80克 |
| 餡料 | |
| 豬肉餡料適量 | |
制作步驟
1.用面包機(jī)的和面程序分別和出白面團(tuán)和綠面團(tuán)；
2.將白面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，綠面團(tuán)搟成薄片；
3.將綠面片把白面條卷起，多余部分切掉；
4.把包卷好的面卷分切成若干小劑子，大小可按個(gè)人喜好；
5.用搟面杖把小劑子搟薄；
6.包入餡料，捏成白菜形狀；
7.包好的白菜餃子；
8.放入蒸鍋隔水蒸熟或放開水中煮熟；
9.煮熟的餃子成品，可以開吃了。
啥，你還有更多關(guān)于餃子皮的吃法？快戳下方的“留言”寫下留言告訴飛羽吧~
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