豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，而且柔軟，可以成為寶寶輔食的好食材之一。這個(gè)食譜中胡蘿卜、西葫蘆和豆腐不但營(yíng)養(yǎng)豐富，搭配起來(lái)色澤也比較好看。
9-11個(gè)月的寶寶咀嚼能力在逐步增強(qiáng)，做好的粥都不再需要過(guò)濾了。另外，熬粥的水也可以進(jìn)一步減少，從米糊過(guò)渡到稠粥。從一開(kāi)始給寶寶添加輔食的時(shí)候，米糊是按照每1g大米加入8-10ml的水?，F(xiàn)在我們可以逐漸過(guò)渡到每1g大米加入4-5ml水。當(dāng)然，這個(gè)過(guò)渡一定是要逐步的，媽媽們可以嘗試逐步減少熬粥的水，讓寶寶慢慢適應(yīng)。
【適合年齡】9-11個(gè)月
【具體步驟】
第1步 取豆腐一塊（圖中是100g，約一包紙巾大小）；
第2步 將豆腐放到水中煮熟，之后切?。?/span>
第3步 將豆腐丁放到研磨碗中搗成泥狀；
第4步 胡蘿卜和西葫蘆各取10g，約0.2cm厚；
第5步 胡蘿卜去皮，和西葫蘆一起放到沸水中煮軟。
第6步 將焯好后的胡蘿卜和西葫蘆切成碎末；
第7步 粥煮好后，加入胡蘿卜、西葫蘆和豆腐，再小火熬煮2-3分鐘即可。
【溫馨提示】粥中加入少量植物油，可以促進(jìn)胡蘿卜中維生素A的吸收。
胡蘿卜西葫蘆豆腐粥做好了~( ⊙o⊙ )
【營(yíng)養(yǎng)成分表】
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