瑪卡制酒能使有效成分充分溶出，效力提高，同時瑪卡含有蛋白質、脂肪、維生素B等各種有益人體成分，有較高的補養(yǎng)作用，浸泡酒以后適合用于病后體弱，神疲乏力，飲食減少等。下面一起看看瑪卡的幾大配方吧。
泡酒配方一：
配方：白酒+瑪卡：補肺益腎,增強氣力。適用于病后體弱、自汗盜汗、腰酸、失眠、神疲乏力等。用法：每日早中晚各一次,每次空腹飲服10-20毫升。
泡酒配方二：
配方：瑪卡+鹿茸+白酒：溫腎壯陽,益精養(yǎng)血。適用于腎陽虛衰,精血虧損所致腰膝酸軟,畏寒肢冷,男子陽痿不育等。用法：每日2-3次，每次飲服20-30ml。
泡酒配方三：
配方：瑪卡+鹿茸+天冬+白酒：補腎壯陽、養(yǎng)肺、填精。適用于病后體虛,神疲無力,陽痿、腰酸等。用法：每日早晚各一次,每次飲服10-15ml。
泡酒配方四：
配方：瑪卡+紅棗+米酒：補虛損、益腎精;提高免疫機能,增強抗病能力,預防感冒。適用于身體虛弱者。用法：每日2-3次,每次飲服10-15ml。
泡酒配方五：
配方：瑪卡+黑棗+白酒：補虛益精,強身健體。適用于身體虛弱,病后久虛不復，貧血及食欲不振等。用法：每日二次.每次飲服15-20ml。
泡酒配方六：
配方：瑪卡+人參+甘草+枸杞子+大棗+黃芪+何首烏+淫羊藿+黨參+天麻+麥冬+白酒：扶正固本、協(xié)調陰陽。 適用于元氣虛弱、肝腎虧虛、腰膝酸軟、陽痿遺精、病后體虛、食少倦怠。用法：每日飲服2-3次，每次10-30ml。
瑪卡酒：適用于病后體弱，神疲乏力，自汗盜汗，飲食減少，陽痿遺精，腰酸，失眠等。瑪卡酒的禁忌：肺結核、支氣管擴張等肺部器質性病變者忌服 瑪卡被譽為“高原天根”“植物偉哥”，以自然的力量全面喚醒身體的潛能。是植物天堂饋贈給您的“年輕活力素”。
溫馨提示：瑪咖泡酒一定要使用純正的糧食酒來泡制。
一、泡藥酒的選用
（1）一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡藥酒最為關鍵的一步，大家都知道，最近據媒體接連報道，說市場上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，很多打著純糧釀造旗號卻是食用酒精勾兌而成，這兩種酒最大的不同在于，純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和藥材發(fā)生反應，如此才會產生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒，再好的藥材也會大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒，好藥材配好酒，才能達到藥酒最大功效。
（2）度數(shù)：炮制藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最后，從保質角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利于長時間保存。另外，酒的存放隨著時間的推移，度數(shù)也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。
（3）不易選擇塑料桶裝酒：市場很多塑料大桶酒，尤其是裝高度酒，其實是很不好的，一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒，切記不能用PET塑料桶，酒具有腐蝕作用，尤其是高度白酒，長時間和塑料桶接觸，白酒腐蝕塑料容易融入一些塑料桶的成分，為了安全起見，最好不要用塑料桶裝酒泡酒。
二、瑪咖的選用和處理
瑪咖可以以顏色來判斷優(yōu)劣，其中，黑瑪咖最好，紫瑪咖其次，黃瑪咖再次，最后是白瑪咖。黑瑪咖相當稀有，自然界中黑瑪咖大概只占瑪咖總量的百分之五左右。
三、容器的選擇 泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中藥、古時候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質，或者產生毒化反應。而玻璃和陶瓷，就不會產生上述情況。
四、瑪咖泡酒的方法： 將準備好的瑪咖洗凈、切片（不切也可以，直接用瑪咖干果），倒入玻璃罐內，再加入50度的白酒（度數(shù)太高不好，會破壞營養(yǎng)成分），以1：10的比例侵泡，然后加蓋密封，2-3個月后就可以喝了，每天早晚一小杯，約30-50mL，不宜喝太多。當然，泡瑪咖的時候可以加入一些其他的補品，比如人參、枸杞、蓯蓉之類的。
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