菜品要推陳出新
內(nèi)功外功缺一不可
這種低廉且便捷的媒體平臺(tái)，不但傳播速度快、互動(dòng)性強(qiáng)，還能有益于品牌與產(chǎn)品的宣傳和提升，有的企業(yè)雖然粉絲才幾萬(wàn)，但是靠著活動(dòng)營(yíng)銷手段，每天的訂單銷量都能達(dá)到幾十萬(wàn)，可以說(shuō)完全達(dá)到了很好的宣傳推廣效果。而有些企業(yè)粉絲多達(dá)10多萬(wàn)，但不會(huì)利用這些粉絲做營(yíng)銷的話，也只能是功敗垂成。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷除了能提升營(yíng)業(yè)額之外，最重要的是能幫你擴(kuò)大品牌知名度，只要你活動(dòng)策劃的好，你餐企的品牌就會(huì)深入消費(fèi)者心中，成功喚醒他們的消費(fèi)欲望。當(dāng)然了，我們?cè)谧鰻I(yíng)銷時(shí)，一定要根據(jù)自身的情況，消費(fèi)者的喜好進(jìn)行綜合考慮，不能盲目跟風(fēng)，尤其是那些低俗媚俗，絕對(duì)要遠(yuǎn)離它們，這樣你做出來(lái)的營(yíng)銷方案，才取得良好的宣傳效果。
多傾聽(tīng)來(lái)自食客的意見(jiàn)
很多餐企跟食客溝通互動(dòng)這方面，做的不是很好。本身現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)餐廳忠誠(chéng)度就不高，如果你再不懂得與他們進(jìn)行交流，時(shí)間一長(zhǎng)，來(lái)你飯店就餐的客人就會(huì)越來(lái)越少，而你的生意也會(huì)因此變得冷清起來(lái)。我們想要讓消費(fèi)者愛(ài)上自己的餐企，就得像朋友一樣跟他們相處，利用微博、微信等社交平臺(tái)，把產(chǎn)品做成有趣味、符合粉絲口味的內(nèi)容，才能調(diào)動(dòng)起他們的參與互動(dòng)性，這樣我們就可以了解到他們的真實(shí)想法和需求，從而提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，加強(qiáng)用戶體驗(yàn)，確保達(dá)到他們滿意。
不管傳統(tǒng)餐飲，還是互聯(lián)網(wǎng)餐飲，只有始終保持產(chǎn)品的內(nèi)功，再利用外功營(yíng)銷手段做宣傳，這才是讓你餐企永垂不朽的絕密法則！
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