好多年過去了，每天泡茶、喝茶，對茶鐘愛有佳難以割舍，日久年深，逐漸成為生活里不可替代的習(xí)慣?；蛟S，這正是茶自身的魅力所在，小小的東方葉片，它卻內(nèi)涵著中華民族的人文精神，承載著傳統(tǒng)文化的道德精神。對文化來說：茶也是一種高度。
昔日，國學(xué)大師文懷沙先生，把中國的主流文化定義成三種形式，其一曰：儒家文化，二曰：道家文化，三曰：釋家文化，后來佛家凈慧老和尚在此基礎(chǔ)上又添加上一個(gè)茶文化，最后形成中國禪茶文化節(jié)的四字精神，分別概括一個(gè)字是：儒家的“正”正而不邪，道家的“清”清而不濁，佛家的“和”和而不爭，茶文化的“雅”雅而不俗。正、清、和、雅，這四字禪茶文化精神實(shí)際上也就是華夏民族的文化脊梁。
公元758年陸羽先生為炎黃子孫留下了不朽的巨著“茶經(jīng)”，它的歷史伴隨著我們東方文明走到現(xiàn)在，也享譽(yù)了全世界。先祖在絲綢之路上用茶展示了東方樹葉的神奇，并且把這文化現(xiàn)象推向了歐美。從盛唐到宋到現(xiàn)在，甚至于更久遠(yuǎn)的年代，茶不僅是御用佳品，而且作為上等禮品贈(zèng)送著國與國之間的友誼，庶人嗜好，文豪青睞，因此，茶也是我們引以自豪的不可缺少的一種文化品位，它在不知不覺中升華著我們的文明。
禪茶文化，是中國禪宗和茶相互交融的載體。有史料說，茶文化它的根源在佛家，它作用于佛家而又被佛家所推崇，至今，佛家仍然有一句流傳千古的話叫“當(dāng)飲清淡之茶，勿貪花色之酒”的箴言，以此來提醒告誡大家，時(shí)時(shí)刻刻用清新的智慧和正確的認(rèn)識來處理某些問題。這里，茶不僅僅是茶本身，更是一種心境和思想的代表。而現(xiàn)實(shí)生活中，茶依舊是眾多學(xué)佛人、學(xué)問人、佛化家庭和上流社會等無可代替的日常飲品，可見，茶和佛教文化淵源非同一般。當(dāng)然，唐朝的鑒真和尚東渡日本，不僅把博大精深的佛家經(jīng)典帶去了日本，同時(shí)也把中國的醫(yī)學(xué)、建筑、最重要的還是茶文化帶去了日本，融入了日本文化的主流，種子落地生根而形成了今天盛行的日本茶道。
“普洱、鐵觀音”是茶的名字，是茶道的部分內(nèi)涵。飲一杯濃濃茶香，心空性靈，休閑于忙忙碌碌、滿街人潮，也許正是茶者的最高追求，是茶道精神的最好詮釋。想起過去的菩提老祖，西游記里孫猴子的師傅，那是一個(gè)通達(dá)無為、無常、自在、逍遙于佛道文化一體的人，又稱慈航道人，他老人家在法座上一會參禪，一會講道，我呢！不管他參禪也好講道也罷，總之，在他口渴舌干時(shí)候，恭恭敬敬為他老人家沏一壺清香的茶，讓老人家也品味茶的陳香，他又會做怎樣的感慨呀！當(dāng)然，能為他做這件事情，也是福氣。或許，在那個(gè)遠(yuǎn)古的時(shí)候，他的徒兒已經(jīng)先我這樣子孝敬他了。
作為中華文化血統(tǒng)繼承的中流砥柱茶之文化，從“茶經(jīng)”到“團(tuán)茶”、再到“圓茶”到“七子餅、鐵觀音，紅茶、綠茶”，歷史的一脈相承推動(dòng)了茶更好更健康地向上發(fā)展，茶也終將為人類服務(wù)，是世界文化史上一筆燦爛的輝煌。
“禪茶一味”。我想，正如別人說的那首偈頌：“春有百花，秋有月，夏有涼風(fēng)，冬有雪，若無閑事在心頭，便是人生好時(shí)節(jié)”人在悠閑的時(shí)候，沏一壺喜歡的茶，聽聽云水禪心，說說中國歷史，佛道文化、《大學(xué)》《中庸》《論語》，講講中國禪宗，參參話頭，再說說宇宙之大同，摒棄一些無名煩惱，惆悵無奈，我想，這也是茶和禪茶文化給我們的希望和祝福吧！
馮倉
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