糖醋口味的菜總能牢牢地抓住人們的胃口。
大魚(yú)大肉搭配上糖醋汁,
味道變得酸甜可口,
便不覺(jué)得油膩。
糖醋排骨便是餐桌上的寵兒。
不管是在飯館,還是家中,
糖醋排骨總會(huì)在喜慶熱鬧的日子里,
出現(xiàn)在餐桌上。
糖醋排骨卻是大家都喜愛(ài)的一道菜,
對(duì)它嘴挑的人少之又少。
在這里就給大家介紹一道懶人糖醋排骨的做法,
記住“一二三四”的用量便能保證調(diào)味成功——
一湯匙米酒,兩湯匙醬油,三湯匙白糖,四湯匙醋。
制作出來(lái)的懶人糖醋排骨,
色澤紅潤(rùn),
味道酸甜,
開(kāi)胃下飯,
重磅年菜輕松做:無(wú)油糖醋排骨
材料:排骨15小塊,米酒1湯匙,醬油2湯匙,白糖3湯匙,陳醋或白米醋4湯匙,姜片4片,大蒜2粒,水適量。
無(wú)油糖醋排骨的做法
1、一湯匙米酒,兩湯匙醬油,三湯匙白糖,四湯匙醋調(diào)成糖醋汁。
2、生姜切片,大蒜去皮備用。
3、排骨冷水下鍋,水量要沒(méi)過(guò)排骨。
4、煮開(kāi)后撇去泡沫,倒入糖醋汁。
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