還有6天就中秋節(jié)了，想必大家都很期待，中秋國(guó)慶雙節(jié)，餐飲的黃金節(jié)日，99%的店都忙不過(guò)來(lái)，節(jié)日就代表著流量，就代表著生意火爆。中秋節(jié)就離不開(kāi)月餅，而今年引起我注意的是，西餐界的巨頭肯德基，喜茶星巴克，都推出了月餅禮盒，為什么這樣做呢？
我們都知道肯德基會(huì)聯(lián)想到炸雞，喜茶聯(lián)想到奶茶，星巴克聯(lián)想的咖啡，為什么都賣(mài)起了月餅?zāi)兀?/p>
第一：品牌賣(mài)月餅有信任度，有影響力，比較好賣(mài)
第二：可以靠月餅回收部分現(xiàn)金流
第三：很多月餅都是工廠代加工，換個(gè)包裝就是品牌。成本低，利潤(rùn)高，一個(gè)面團(tuán)賣(mài)幾百。
還有一個(gè)核心因素就是靠節(jié)日借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)，重大節(jié)日可以說(shuō)僅次于春節(jié)。是增加品牌活躍度，增加品牌影響力，拉近與顧客之間的距離，引爆客流，回收現(xiàn)金流的最佳時(shí)機(jī)。
大品牌都在賣(mài)月餅，都在做營(yíng)銷(xiāo)，都在引流拓客，留客鎖客，你的餐廳“做好雙節(jié)營(yíng)銷(xiāo)了嗎”？
很多老板不以為然，不把這次節(jié)日當(dāng)回事兒，其實(shí)錯(cuò)誤了你就要等到春節(jié)了，也就是過(guò)年了，今年的“年應(yīng)該怎么過(guò)”誰(shuí)也不知道！
做好節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)，順利把線上用戶(hù)轉(zhuǎn)到線下門(mén)店，只需要一個(gè)鎖客策略，就可以讓顧客長(zhǎng)期與你接觸，對(duì)餐廳持續(xù)關(guān)注，
我昨天發(fā)的文章里面說(shuō)過(guò)，經(jīng)過(guò)給小麗指導(dǎo)，他驚訝的說(shuō)“陳老師，營(yíng)銷(xiāo)還可以這么玩兒！是的，做營(yíng)銷(xiāo)要懂得背后的思維邏輯。
你說(shuō)我的餐廳也做引流了，也做儲(chǔ)值了，效果都不好？
這就是方案流程設(shè)計(jì)有問(wèn)題，因?yàn)槟銓?duì)顧客的心理把握的太少，不懂顧客的想法，只是站著店方的盈利思考點(diǎn)設(shè)計(jì)方案是不行的。
但如何才能設(shè)計(jì)一套完整，顧客愿意接受，員工愿意推廣，老板才能賺錢(qián)的方案呢，請(qǐng)加助理張老師微信：7978281，先領(lǐng)取餐廳經(jīng)營(yíng)障礙診斷系統(tǒng)表，填寫(xiě)好我?guī)湍忝赓M(fèi)診斷，加v詳細(xì)的咨詢(xún)。
雙節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案點(diǎn)擊下方點(diǎn)圖片查看：
活動(dòng)步驟是如何設(shè)計(jì)的呢，這里有9步流程分享給大家：
注意：如果你的餐廳菜品好、服務(wù)好、環(huán)境好、就是生意不好，請(qǐng)咨詢(xún)助理張莉老師微信:7978281
中國(guó)餐飲營(yíng)銷(xiāo)研究院，一切為了更火爆的生意，餐飲老板的貼身營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)，今天是陳叔陪你共同成長(zhǎng)的第2899天，堅(jiān)持，你的進(jìn)步就能看得見(jiàn)！與高手切磋你才能成為高手。
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