中文字幕理论片,69视频免费在线观看,亚洲成人app,国产1级毛片,刘涛最大尺度戏视频,欧美亚洲美女视频,2021韩国美女仙女屋vip视频

400克可以做2個中等吐司盒，三能帶蓋吐司盒2個就不夠了，說到面包大家眾所周知，都是用高筋面粉來做的，但是市面上的高筋面粉并不太好購買，相對中筋面粉就很方便購買，平時常用的包子饅頭都是中筋粉所做，所以最近一直想著嘗試著用中筋粉，做出美味面包！今天第一次嘗試居然成功了，還是拉絲面包！此方還嘗試了小餐包，辮子面包，都成功了，當然直接用高筋面粉按此方做也是可以的哦！我400克面粉做的是兩個吐司模具的，做一個減半即可！我選的中筋面粉蛋白質(zhì)含量在10.9%的，買的時候在袋子有注明的！

做法步驟

1. 面粉、雞蛋清、白糖、牛奶一同倒入攪拌機或者盆中混合均勻。

2. 揉面5分鐘后靜置30分鐘.

3. 加入酵母，直到揉到酵母全部溶解

4. 面團四周撒鹽，揉面5分鐘

5. 加油，不要一次放入，否則面包機容易撒出來，手揉也建議分三次放入和勻！再揉20分鐘.

6. 揪一塊面，小心撐開，薄處裂開光滑小口，就表示已經(jīng)到完全階段，即可準備發(fā)酵

7. 發(fā)酵面團2-3倍大。

8. 把面團分成相等大小，壓成牛舌狀，空氣都排出來，卷起來，收口處放下面.

9. 把吐司盤刷上油，收口處放下面.

10. 用保鮮膜包好，放入烤箱，有發(fā)酵功能最好，沒有就把烤箱底層放入熱水，發(fā)到2倍大，就可以開始烤了

11. 挑一些蛋黃液，適當加一點油，一點水調(diào)勻，輕輕刷于發(fā)酵好的面包上.

12. 撒上芝麻，杏仁片作為裝飾。

13. 放烤箱中層，180度二十分鐘即可，每個烤箱溫度不一致，根據(jù)平時經(jīng)驗設(shè)置溫度.

14. 成品

15. 拉絲了哦！

16. 成品，味道不錯！

21. 成品辮子面包

小貼士

面粉的吸水性不同，建議水最后慢些倒，以觀察面團中水是否過多.也可以添加葡萄干、蜜豆等喜歡的干果！不喜歡甜，糖可以適當減少的！