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【食療藥膳】黃芪豬肝湯


黃芪豬肝湯

醫(yī)學(xué)指導(dǎo)/廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院三外科副主任中醫(yī)師 柳東楊

 

材料:
豬肝500克,黃芪片60克,鹽少許。
做法:
將豬肝、黃芪同煮至肝熟,食肝飲湯。加鹽調(diào)味。
功效:
豬肝配合黃芪有益氣,養(yǎng)血的功效;春季食用動(dòng)物肝臟可補(bǔ)充維生素A,具有一定預(yù)防感冒的作用。


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