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明天就是粽子節(jié)了,你準(zhǔn)備怎么過節(jié)呢?陪家人吃大餐,三五好友一起浪浪浪,還是來場(chǎng)不眠不休的美容覺?然鵝,萬變不離其“粽”,端午節(jié)是一定要吃粽子的,不來兩個(gè)粽子還怎么吃好這一生!
說起粽子的種類,簡(jiǎn)直不能再豐富!
南有肉香蛋黃三角粽?
北有糯米蜜棗長(zhǎng)條粽?
款款都美味,有人愛吃甜,有人愛吃咸,在每年喋喋不休的南北甜咸粽子“大戰(zhàn)”里,你會(huì)站哪邊?雖然在購(gòu)物方便的今天只有你想不到,沒有你買不到,然鵝,你確定你見過下面的這些粽子嗎?
日本粽子
粽子很早就傳入日本,當(dāng)時(shí)是作為皇宮中端午節(jié)的貢品,普通人可是吃不到的,后來普及到民間,就慢慢演變成了現(xiàn)在這個(gè)模樣,沒錯(cuò),長(zhǎng)得和棒槌一摸一樣。
和我們習(xí)慣用糯米做餡不同,日本的粽子一般用磨碎的米粉,粽子皮也是花樣百出,打開的樣子嘛,就像壽司穿了軍大衣。
擅長(zhǎng)卡哇伊的霓虹國(guó)在做粽子上也是賣得一手好萌,這樣的卡通粽子小朋友吃起來既開胃飯量又剛剛好。
菲律賓粽子
菲律賓人喜歡吃長(zhǎng)粽子,口味和我們江浙一帶的差不多,不過粽子是他們圣誕節(jié)吃的,沒錯(cuò),圣...誕...節(jié)...永遠(yuǎn)比我們慢半拍。
朝鮮粽子
在朝鮮粽子叫做“車輪餅”,是把新鮮的艾葉搗碎后摻在米粉中,最后壓成車輪的形狀,只是,朝鮮好兄弟,艾葉在我們這是用來燒的,你們這樣迷戀一定是真心覺得它好吃對(duì)嗎?
泰國(guó)粽子
泰國(guó)盛產(chǎn)迷你粽子,大概只有雞蛋大小,吃起來絕對(duì)是一口一個(gè)的效率呢,只是小視還是搞不懂為什么它是綠色的?
新加坡粽子
新加坡粽子有個(gè)十分妖氣的名字——娘惹粽,口味和我們的粽子十分相近,除了他們一定要堅(jiān)持把米粉先染上花汁的執(zhí)念,這顏色當(dāng)屬年度最夢(mèng)幻粽子。
越南粽子
越南的粽子有方形和圓形兩種,圓形粽子代表天,方形粽子代表地,越南人認(rèn)為,這代表天地合一,大吉大利。
希臘粽子
粽子早就是希臘的傳統(tǒng)甜點(diǎn)了,以米為主餡,再加入新鮮的草藥香料肉類蔬菜果干等,最后再用煮過的葡萄葉包成,看起來貌似也沒有什么不同,只不過...
加草藥還有香料真的還算甜點(diǎn)嗎?只要想象到歐洲人民是把類似艾葉和大料的東西放進(jìn)去,就感覺哪里不對(duì)勁。
墨西哥粽子
來到拉丁美洲,粽子徹底放棄?mèng)杖~了,改用玉米皮或者芭蕉葉,墨西哥的粽子叫“達(dá)瑪爾”,由辣椒、肉片和玉米面做餡料,甚至還可以加入牛肉雞肉胡蘿卜土豆...總之,你們開心就好。
哥斯達(dá)黎加粽子
和墨西哥的配方幾乎大同小異,只不過他們更喜歡包成方塊型,而不是長(zhǎng)條形,哥斯達(dá)黎加兄弟表示,還是大口吃過癮嘛。
巴西粽子
覺得上面那兩位的配方太重口?沒問題,巴西粽子分分鐘讓你清心寡欲,只用玉米面做餡,足球王國(guó)的人什么時(shí)候這么愛養(yǎng)生了。
秘魯粽子
又是一個(gè)趕在圣誕節(jié)吃粽子的神奇國(guó)度,粽子對(duì)秘魯人有多重要呢,就是連出嫁的女兒都要趕回娘家一起吃粽子大餐。
不看不知道,鄰邦小弟們?cè)谧分鹞姨斐朗车牡缆飞险娴氖窃綉?zhàn)越勇了!不過說起味道,天朝隨便一款估計(jì)都可以甩它們一百條街,粽子還是原汁原味的好啊。我只問你,這樣秀色可餐的餡料你有沒有胃口大開?
連包法都講究門道的技藝,歪果仁,這技術(shù)真不是你想學(xué)就能學(xué)呢,更不用提我們還有嘉興粽、潮州粽、湖州粽、客家粽、廣東粽、臺(tái)灣粽、水晶粽、四川麻辣粽、海南龍蝦粽...多到簡(jiǎn)直數(shù)不過來。
為什么我們對(duì)這片土地神之迷戀?
因?yàn)槲覀儗?duì)這美味愛得深沉啊~
粽子節(jié)快樂!
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