粽子的故事很多很多，膾炙人口的M這里就不說了，倒是曾經聽過一個，算是粽子傳說的童話版。在森林里住著一位慈祥的老奶奶，她很愛講故事，也很有愛心，喜歡小動物，小動物們也喜歡她，都愛聚集在樹下，聽她講故事?？墒抢夏棠躺艘粓龃蟛?，再也不能講話了?？墒锹斆鞯睦夏棠滔氤隽艘粋€好辦法——把故事包在粽子里，于是她坐在椅子上，一邊包粽子，一邊在心里講故事，一個個的故事就鉆進了粽子里。粽子熟了，陣陣清香引來了正在玩耍的小動物們，等它們把粽子吃下去，一個個故事就從它們的口中自然地說了出來……
包粽子對現(xiàn)在的年輕人來說并不是件熟悉的事情，跟童話故事有的一拼。過端午節(jié)吃粽子，有的回父母家吃，有的去市場選購?，F(xiàn)在的粽子可以說是花樣繁多，除了最傳統(tǒng)的餡料，還有桂圓粽、肉粽、水晶棕、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
端午節(jié)吃粽子的習俗始于中國，千百年來盛行不衰，其實，在國外也有吃粽子的習俗，端午節(jié)要到了，M特備在網(wǎng)上搜羅了世界各地的粽子，跟大家一起分享一下：
日本 日本人也過端午節(jié)，他們的端午節(jié)也是兒童節(jié)，是男孩子的節(jié)日，有男孩的家庭在這一天要升起鯉魚旗，吃粽子和柏葉餅來祝賀。用箬葉或菰葉來包裹，不過他們包粽子用的不是糯米，而是磨碎的米粉。在形狀上也跟中國的不一樣，習慣包成長圓柱形，并將它們稱為茅卷。
柬埔寨 柬埔寨人包粽子，不用粽葉，不用竹葉，也不用芭蕉葉，而是用布袋，將糯米、赤豆、紅棗等一層隔著一層地塞滿布袋，然后扎緊口袋蒸熟。食用時剝去布袋，用刀切著吃。M覺得，吃粽子卻沒有粽葉的香味，真不知道他們這是幸運還是不幸。
越南 越南人包粽子用芭蕉葉，包成圓形和方形兩種。這里面可暗藏玄機：圓形粽子代表天，方形粽子代表地，雖然有點“天圓地方”之嫌不過也暗含著天地合一、大吉大利的寓意。端午節(jié)吃粽子可以求得風調雨順、五谷豐登。越南人的粽子大致分為兩種口味，一種是咸粽，用蝦、瘦肉、咸蛋黃、紅豆做餡，另一種是甜粽，包有椰絲、紅豆或綠豆，蒸熟之后還可以蘸上蜂蜜或砂糖吃。
緬甸 緬甸人也愛吃粽子，但是跟端午節(jié)沒多大聯(lián)系，它們的口味酥軟、香甜，因為是以糯米為原料，成熟的香蕉和椰蓉做餡。吃的時候口齒留香，令人回味無限。
馬來西亞 馬來西亞人常吃的粽子頗具廣東特色，除了常見的鮮肉粽和火腿粽之外，還有豆沙和椰蓉等幾種口味。
新加坡 新加坡人愛花是出了名的，連粽子也不放過，它們的粽子都是用花汁浸泡過的，用綠葉包成多角形，只有雞蛋大小，展開綠葉后，里面的粽子是用花汁染成綠色的米粉精制而成的。顏色清新，吃起來也清香爽口。
朝鮮 朝鮮人吃粽子形狀跟粽子基本上已經沒什么關系了，他們把鮮嫩的艾葉煮熟后搗碎，混在米粉里，再做成車輪餅的形狀。
印度尼西亞 印尼人對粽子餡的要求特別講究，有豬肉餡、牛肉餡、雞肉餡，有臘肉餡、火腿餡，還有廣味香腸餡、蝦肉餡、魚肉餡。印尼粽子是用粳米做的，比起糯米更容易消化，加上竹葉誘人的香氣，很能引起人們的食欲。
哥斯達黎加 哥斯達黎加的粽子用一種經過特別加工，帶有粘性的玉米粉為主要原料，配以雞肉、牛肉、胡蘿卜、土豆、橄欖、辣椒等。有的還要澆上牛肉汁，然後用新鮮的芭蕉葉包成扁方形。
泰國 泰國人吃粽子是在每年4月的潑水節(jié)以及7月至9月的雨季。泰國的粽子以甜味為主，包粽子前先將糯米泡在椰汁里，讓它們充分吸收椰子的清香（啊~~口水要流出來了）。然后加入椰子肉、黑豆、芋頭、地瓜等做成。個頭小巧如雞蛋，因為是用綠色的粽葉包裹，所以蒸熟后呈淡綠色，味道十分清香。
菲律賓 菲律賓的粽子是長條形，風味與中國浙江一帶的粽子相同。粽子在菲律賓可是圣誕節(jié)的必備美食哦！
秘魯 秘魯人和菲律賓人一樣，都是在圣誕節(jié)時吃粽子，全家人圍坐在一起吃粽子歡慶圣誕節(jié)，甚至連已出嫁的女兒，也趕回娘家吃粽子。秘魯?shù)聂兆右杂衩酌鏋橹髁?，以火腿、臘肉或香腸為餡料，還加進橄欖、葡萄干，用新鮮蕉葉包成長方形，每個重約半公斤，焙干蕉葉，粽子即熟，剝開粽子，清香四溢。
墨西哥 墨西哥也有“粽子節(jié)”，是為了歡慶玉米豐收。墨西哥的粽子叫達瑪爾，以粗顆粒的玉米面、肉片和辣椒做餡，用玉米或香蕉的葉子包成，吃起來別有風味。
拉美 拉美的粽子還有很深的歷史意義呢！400多年前，西班牙殖民主義者統(tǒng)治了拉丁美洲的大部分地區(qū)，印第安人被迫遠離家鄉(xiāng)去服苦役。拉美婦女們?yōu)榱俗屨煞蚝蛢鹤幽軌蛟诼飞铣缘娇煽诘娘埐?，就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡蘿卜一起用香蕉葉包裹起來，作為路上的干糧。
端午節(jié)要到了，筒子們敞開肚子盡情吃粽子吧！
祝大家每天都有好心情！★（≧▽≦）★
聯(lián)系客服
