全球早逝人群有47%源于飲食失衡。均衡飲食，人均壽命在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上可平均增加9歲。以不合理飲食為基礎(chǔ)的不良生活方式已經(jīng)成為慢病的最大‘宿敵’。飲食的“責(zé)任”：癌癥(35%～40%)、糖尿病(50%～60%)、各種慢性病(35%~60%)。
WHO總干事陳馮富珍2011年在國際會議上說：現(xiàn)在健康第一措施在餐桌。像中國這樣的發(fā)展中國家，幫助民眾“管住嘴“，就可減少40%的癌癥。城市癌癥的第一罪魁禍?zhǔn)诪榉逝郑诙切锞啤?/span>
2011年北京居民體檢：血脂異常是第一位，第二則是脂肪肝，而女性血脂異常是第一位，第二是骨質(zhì)疏松，血脂升高連續(xù)10年上升。2013年英國研究顯示：“梨型”身材的人比“蘋果型”身材的人，女性多活9.5年，男性多活17年。羅佛倫奇說： “富態(tài)：腰圍改變中國”。
端?？刂萍?xì)胞壽命，情緒不好，可使端粒變短，端粒變短則壽命短。美國心血管專家威利斯對500人進(jìn)行長期調(diào)查，25年后，發(fā)現(xiàn)“敵對情緒”者死亡率96%，普通人不到20%，且他們患心臟病的概率是普通人的5倍。美國曾對3800人調(diào)查，感到幸福的人，未來5年死亡的幾率會下降35%。
眾所周知，運(yùn)動(dòng)有利健康。研究顯示，每天走路30分鐘，3年內(nèi)死亡風(fēng)險(xiǎn)降低33%。美國趣味科學(xué)網(wǎng)站2015年4月報(bào)道，哪怕只走一會兒也能增進(jìn)健康。想降低英年早逝的風(fēng)險(xiǎn)，試試散步，哪怕每小時(shí)只走2分鐘。
世界衛(wèi)生組織公布的健康四基石：1、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理，均衡飲食;2、生命在于運(yùn)動(dòng);3、戒煙少酒(遠(yuǎn)離污染);4、良好的心態(tài)。這個(gè)健康四基石是健康、養(yǎng)生的總原則，養(yǎng)生沒有捷徑，保持健康，想長壽，需要綜合、全方位措施，絕對不是靠某一個(gè)養(yǎng)生秘方或者某一種養(yǎng)生方法能解決的。
邵逸夫先生107歲去世，某報(bào)在健康保健欄目刊出“邵逸夫先生長壽之秘是每年吃4兩人參”，另有報(bào)道“早晚空腹吃燕窩最養(yǎng)生”等是典型的誤導(dǎo)。依靠人參、燕窩、還有什么養(yǎng)生菜、養(yǎng)生湯、養(yǎng)生粥類，絕對吃不出健康。
廣西巴馬每10萬人中擁有百歲老人31人，是國際長壽標(biāo)準(zhǔn)的4倍多。不少養(yǎng)生者每年都固定來巴馬長住上一段時(shí)間，成了“候?yàn)跞恕薄?nbsp;“候?yàn)跞恕毙睦锒疾刂粋€(gè)心思一一從巴馬一連串的長壽密碼中得到有價(jià)值的“密鑰”，打開長壽之門。大量人口的涌入，快速改變著村民們原有的生活方式，商販兜售著各色“長壽藥”……。寧靜與祥和被打破了，憨厚樸實(shí)的民風(fēng)變質(zhì)了。20多年前親自將巴馬送上“世界長壽之鄉(xiāng)”席位的森下敬一也嘆息說：巴馬是“失敗的案例”。
巴馬長壽研究所所長陳進(jìn)超認(rèn)為，巴馬長壽的因素有五大類：宜人的生態(tài)環(huán)境、和諧的社會環(huán)境、健康的生活方式、合理的膳食結(jié)構(gòu)、優(yōu)質(zhì)的遺傳基因。絕對不是住在巴馬的“候鳥人”就能長壽。美國一項(xiàng)研究證實(shí)：自我不注意健康的人，通常在不該死的年齡去世的機(jī)會要比常人大得多。黨的十八大提出“科學(xué)社會”，決策要科學(xué)、措施要科學(xué)、方法要科學(xué)。要健康、長壽，科學(xué)養(yǎng)生是關(guān)鍵。現(xiàn)在有人提出“康商”的概念健康文化、健康意識，養(yǎng)生沒有捷徑。
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