1 綠葉蔬菜
血壓升高,鈉是罪魁禍?zhǔn)住?/span>
鉀可以幫助你的腎臟通過(guò)尿液排出更多的鈉。
綠葉蔬菜是鉀的極好來(lái)源,尤其是萵苣、芝麻菜、菠菜、羽衣甘藍(lán)等。
2 漿果
許多種類(lèi)的漿果,尤其是藍(lán)莓,都富含黃酮類(lèi)化合物。
在你的飲食中攝取足夠的黃酮類(lèi)化合物可以預(yù)防高血壓和降低血壓,而且黃酮類(lèi)化合物有顯著的抗炎和抗氧化作用。
3 甜菜
甜菜含一氧化氮,有助于擴(kuò)張血管,降低血壓。研究表明,食用甜菜根汁可以在24小時(shí)內(nèi)降低血壓。
4 脫脂牛奶和酸奶
鈣對(duì)血管的收縮和舒張起著至關(guān)重要的作用,牛奶和酸奶中鈣含量豐富,因此可能有助于降低血壓。
根據(jù)美國(guó)心臟協(xié)會(huì)的報(bào)告,每周吃五份或更多酸奶的女性患高血壓的幾率要低20%。脫脂牛奶和酸奶是鈣的推薦來(lái)源。
5 燕麥片
富含纖維的全谷物如燕麥對(duì)血壓產(chǎn)生有益的影響。
100克燕麥片中,含有10克纖維、352毫克鈣和359克鉀。
如果你想降低血壓的話,這是最好的早餐之一。
6 香焦
鉀是降低血壓的關(guān)鍵,因?yàn)樗兄谌サ舳嘤嗟拟c。重要的是要注意吃富含鉀的食物比服用補(bǔ)充劑對(duì)身體更好。
香蕉是鉀的最好食物來(lái)源之一,而且它還含有蛋白質(zhì)、纖維、鎂、維生素B6和維生素C。把香蕉切成片放在燕麥片上,這是有利于你保持健康血壓的早餐組合。
7 大蒜和調(diào)料
與甜菜根一樣,大蒜含有一氧化氮,有助于血管舒張,降低血壓。
某些調(diào)料也有益于高血壓。羅勒、肉桂、豆蔻、姜和芹菜種子都是很好的例子。
在你的飲食中加入這些調(diào)味品有助于減少你的食鹽攝入。
8 黑巧克力
當(dāng)你想吃點(diǎn)甜的東西時(shí),黑巧克力是最好的選擇。哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天吃一小塊黑巧克力有助于降低高血壓患者的血壓。
這項(xiàng)研究著眼于24個(gè)獨(dú)立的巧克力研究,共涉及1106人。
研究發(fā)現(xiàn),只要黑巧克力中含有至少50%~70%的可可,就會(huì)降低血壓。
其機(jī)制可能與可可中含有黃酮類(lèi)物質(zhì)有關(guān),從而導(dǎo)致血管擴(kuò)張。最好選擇含60%-70%可可的巧克力。
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