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【烘焙配方】奧利奧吉事果,一口一口嘎嘣脆,香酥脆甜,好吃到停不下來!
原創(chuàng)作者 我家丫頭叫糖糖
食材
黃油20克
低筋面粉35克
奧利奧餅干碎30克
雞蛋2個(gè)
清水80毫升
白糖(白砂糖)10克
步驟
1、奧利奧餅干去掉夾心,搟成碎末。破壁機(jī)打碎最好。
2、鍋中放入黃油和白糖小火融化。
3、放入清水,小火攪拌均勻。
4、放入奧利奧餅干碎,面粉,翻拌成這樣。
5、分2次加入雞蛋。每一次都攪拌均勻。
6、放入提前裝好的裱花袋里。
7、擠在烤盤上,上下火180度20分鐘。要是不熟可以延長時(shí)間。好像粑粑??
8、灑上糖粉或者奶粉。
文章來源:網(wǎng)絡(luò)
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