奧利奧奶油冰激凌
材料：奧利奧
餅干適量，奶油400g，蛋黃兩個(gè)，
牛奶兩盒，
白砂糖六勺。
做法：
1、將兩盒牛奶放入煮鍋小火加熱，加入六勺白砂糖，攪拌均勻，注意看好別煮冒出來(lái)了啊。
2、將
雞蛋黃分離出來(lái)。（我就是將
雞蛋磕成兩半，來(lái)回倒的），沒(méi)有用工具，分的也還成。
3、將
雞蛋黃用打蛋器攪拌均勻。
4、將煮好的牛奶晾涼五分鐘，將蛋液倒入，一邊倒一邊攪拌，然后再小火加熱，邊加熱邊攪拌，直到變得粘稠點(diǎn)，關(guān)火，將牛奶放在一邊。
5、將奶油用打蛋器打發(fā)，能拉出小尖端就可以了。
6、將打好的奶油放入牛奶中，攪拌均勻。
7、將奧利奧餅干弄成小塊。
8、將奧利奧餅干塊放入牛奶中，攪拌均勻，晾涼后裝入模具，然后放入冰箱冷凍吧。（最好是每半個(gè)小時(shí)攪拌一次，至少要攪拌四次。我跑來(lái)玩了，忘記攪拌了，就沒(méi)有那么細(xì)膩了，不過(guò)還是好吃哦。建議大家等到冰激凌快要凝固的時(shí)候再放入奧利奧餅干，我放的早了點(diǎn)，好多都融化在里面了。）
TAG標(biāo)簽：
奶油 利奧 冰激凌 奧
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶(hù)發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
