□本報記者 姚力丹
本報訊 “套帳應(yīng)須爭早晚，遲則蟲蠅網(wǎng)內(nèi)關(guān)；豐收不單靠羅幔，疏梢疏果繼續(xù)干；臨近采收要覆蓋，覆膜避雨雙保險……”如今,在我省楊梅主產(chǎn)區(qū)之一的臺州市黃巖區(qū)，楊梅種植戶都熟知這首“羅幔楊梅避雨”順口溜。黃巖羅幔楊梅專業(yè)合作社副理事長金從寶告訴記者，今年合作社按照“一品一策”的要求，采用網(wǎng)室避雨栽培，楊梅果蠅、落果明顯減少，品質(zhì)明顯提高，每株單產(chǎn)100公斤的楊梅樹收入達(dá)5000元以上。
楊梅是我省特色水果，也是農(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)。楊梅容易發(fā)生病蟲害，如何科學(xué)防治保障品質(zhì)安全，成為楊梅產(chǎn)業(yè)能否健康發(fā)展的關(guān)鍵。為此，今年省農(nóng)業(yè)廳印發(fā)了《浙江省特色農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈安全風(fēng)險管控（“一品一策”）行動方案》，按照“一種特色農(nóng)產(chǎn)品、一個生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、一本質(zhì)量管控手冊、一批特色農(nóng)產(chǎn)品安全示范基地”要求，對楊梅、草莓、“浙八味”、蜜蜂等特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全風(fēng)險管控。
“農(nóng)產(chǎn)品在生長過程中需使用農(nóng)藥，關(guān)鍵是如何規(guī)范使用，從源頭控制農(nóng)藥殘留。”省農(nóng)業(yè)廳質(zhì)監(jiān)處有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，根據(jù)我國規(guī)定，農(nóng)藥在進(jìn)入市場銷售前必須予以登記。目前，我國農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)雖然覆蓋了大宗農(nóng)產(chǎn)品，但用于小宗和特色作物的登記農(nóng)藥非常少，楊梅生產(chǎn)就面臨合法登記用藥不能滿足生產(chǎn)需要的情況。為此，我省在加快推進(jìn)特色作物農(nóng)藥登記的同時，組織開展楊梅農(nóng)藥使用風(fēng)險評估，通過試驗(yàn)、檢測、評估，跟蹤、收集和整理國內(nèi)外農(nóng)藥登記、農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，借鑒國內(nèi)外小品種作物農(nóng)藥管理經(jīng)驗(yàn)，發(fā)布了《楊梅主要病蟲害防治用藥建議》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范了楊梅主要病蟲的用藥技術(shù)，避免因農(nóng)藥不合理使用而引起的安全風(fēng)險。
“這份建議給農(nóng)民提供了科學(xué)的操作方案?！笔∞r(nóng)業(yè)廳質(zhì)監(jiān)處有關(guān)負(fù)責(zé)人說。記者看到，《楊梅主要病蟲害防治用藥建議》包括楊梅有害生物防治原則、主要病蟲用藥建議、不建議農(nóng)藥品種和禁止農(nóng)藥品種等內(nèi)容，并詳細(xì)列出了防治對象、適用農(nóng)藥、施用劑量、施用時期及方法、安全間隔期，便于農(nóng)民學(xué)習(xí)使用。
同時，我省還組織省級科研、技術(shù)推廣、行業(yè)協(xié)會等共同建立“一品一策”示范基地，開展科技培訓(xùn)，建立專家聯(lián)系點(diǎn)制度，指導(dǎo)落實(shí)管控技術(shù)，并要求農(nóng)藥經(jīng)營者建立經(jīng)銷臺賬，實(shí)行實(shí)名銷售，嚴(yán)格按照用藥建議推薦農(nóng)藥品種。目前，我省已在蘭溪、黃巖、臨海、青田四個楊梅主產(chǎn)區(qū)建立楊梅“一品一策”示范基地3700多畝。
在蘭溪楊梅“一品一策”示范基地馬澗前于曉明楊梅專業(yè)合作社，種植戶倪曉明為楊梅園配備了50多臺殺蟲燈及食誘器?！熬G色防控技術(shù)安全有效，楊梅品質(zhì)得到保障?！蹦邥悦髡f。據(jù)蘭溪市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年蘭溪通過楊梅“一品一策”基地建設(shè)，果品優(yōu)良，產(chǎn)銷兩旺，總產(chǎn)量達(dá)到2.3萬噸，銷售額突破2.2億元。
在實(shí)施楊梅“一品一策”行動的同時，我省加大了楊梅質(zhì)量安全管控工作，通過技術(shù)培訓(xùn)、安全抽檢、執(zhí)法監(jiān)管等措施，有效保障了楊梅食用安全。在今年省農(nóng)業(yè)廳開展的全省楊梅質(zhì)量安全監(jiān)督抽查中，合格率達(dá)百分之百。
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