2）從外觀上看：獐子島的底播海參外觀顏色呈黑褐色，呈棒槌形，4-6排刺，并且刺型 規(guī)整。海參皮質(zhì)厚，膠原蛋白含量高，組織密實(shí)；
3）從生長的環(huán)境看：獐子島的底播海參自然生長的海域一般水流平緩，潮流暢通，水是氧、鹽含量豐富適宜，水質(zhì)清新無污染；海底自然暗礁眾多，適宜海參活動(dòng)、棲息；海中自然生長的海藻繁茂，海底綠藻、浮游生物豐富，食源新鮮、營養(yǎng)充足，海參發(fā)育健壯；

4）從生長的過程看：海參的生長過程比較緩慢，獐子島的底播刺參，基本遵循了自然界的優(yōu)勝劣汰的法則，采捕自然食物靠自身機(jī)體抵御疾病與敵害，能生存下來并得以發(fā)育成熟的基本上都是健康強(qiáng)壯的成熟個(gè)體；

5）從發(fā)制口感上看：獐子島的底播海參非常耐煮，即使煮的時(shí)間稍長，也不會(huì)有太大的影響，煮制后的海參參體有彈性，刺透亮，肉質(zhì)筋道，有咬頭，口感好（典型特點(diǎn)：短粗胖）