冬天的快樂真是好簡單，砂糖橘，車?yán)遄樱?/span>栗子.......
還有又甜又熱冒著香氣的烤紅薯
當(dāng)我以為的烤紅薯還停留在“炭烤油桶小推車”形態(tài)，其實(shí)，小紅書上的“烤紅薯”們，正在瘋狂卷成了我吃不起的樣子~
??火得一塌糊涂
甜的咸的、冷的熱的
珍珠麻薯，啵啵紅豆，奶凍，芋圓，肉松，水果奶油，芝士……
只要你能想到的小料都能往里加！
而且這一勺吃下去，幸福感倍增~
花式烤紅薯
將烤好的紅薯用烘焙油紙包成糖果的造型，顏值高級了不少，隱約可見的紅薯肉，鋪上了白嫩嫩的牛奶麻薯，再搭配各種配料，顏色的碰撞，食欲感滿滿的。
勺子一提起來是充滿奶香的軟糯拉絲麻薯，Q彈的芋圓，底部還有香甜綿密的紅薯，這份甜蜜太適合冬天了~
除了Q彈的芋圓，還有咸甜的奧利奧餅干碎，香脆的海苔肉松搭配，家里有什么材料都可以自由搭配，反正是不會讓你失望的味道~
點(diǎn)開視頻，更詳細(xì)制作方法
制作材料
紅薯3個
牛奶麻薯：牛奶300克
木薯淀粉30克 糖20克
配料：芋圓 海苔肉松 奧利奧餅干
>>>制 作 過 程<<<
1，紅薯放入烤箱200度，烘烤50分鐘，或用空氣炸鍋180度，30-40分鐘。（最好選擇煙薯蜜薯，烤出來更加軟糯香甜，烘烤時間僅供參考，要根據(jù)紅薯的大小決定，烤到一半時間翻面繼續(xù)烘烤）
2，制作牛奶麻薯
牛奶，木薯淀粉，糖一起倒入鍋里，中小火加熱，不停攪拌
直到看不見液體，變成粘稠的狀態(tài)（牛奶麻薯，放涼以后，也不會變硬的，也適合用來搭配飲料，或甜品）
3，提前準(zhǔn)備配料，芋圓，奧利奧餅干碎，海苔肉松
芋圓，可以買現(xiàn)成的，也可以自制，之前有分享過芋圓的做法，我每次會做很多，放入冰箱冷凍著（一口鍋就能搞定的網(wǎng)紅甜品，香濃絲滑拉絲，手殘黨都說簡單！
烤好的紅薯，從中間切開
鋪上牛奶麻薯
用油紙包成糖果造型
放入彩色的芋圓
奧利奧餅干碎，或海苔肉松.......
花式烤紅薯，完成~
軟糯香甜的烤紅薯+任何你愛吃的配料，經(jīng)過打造，驚艷亮相?~
甜甜的紅薯泥還帶著溫?zé)醻
牛奶麻薯吃起來糯糯的，奶乎乎，各種配料增加了口感上的對比，整個口感還蠻奇妙的~
除了上面的搭配，還可以做爆漿珍珠，水果派對，（咸甜的）培根土豆芝士，香草冰火烤紅薯......
各種搭配都給你們想好了，走，去擺攤賣花式烤紅薯~
聯(lián)系客服
