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烤紅薯是大家平時(shí)特別喜歡的零嘴，特別是在冬天，記得上學(xué)放學(xué)的時(shí)候，總是會(huì)徘徊在路邊的紅薯攤上，聞聞香味，兜里有零花錢，那就必須得買個(gè)烤紅薯，一是暖手，二是暖胃。

長大了以后，吃路邊攤的機(jī)會(huì)也少了，在家里自己烤，卻很難烤出兒時(shí)的好滋味。開動(dòng)腦筋，與時(shí)俱進(jìn)，在紅薯中加入肉松，麻糍，沙拉醬和自己喜歡的水果，搭配紅薯的香甜松軟，口感豐富，冬天吃很滿足。

除了搭配上的升級(jí)，烤的方法我們也可以與時(shí)俱進(jìn)，以前都是明火直接烤，現(xiàn)在比較流行的是空氣炸鍋健康無油0添加，一鍵操控，一叮就好，無需看管，科技的進(jìn)步讓人享受到不同的烹飪樂趣。

花式烤紅薯

食材清單：

紅薯3個(gè)  麻糍60克  樹莓少許  藍(lán)莓少許  肉松25克  沙拉醬適量  

烹飪步驟

- step1 -

紅薯洗凈擦干水分放入玻璃烤架中，再把玻璃烤架放入空氣炸鍋中。

- step2 -

空氣炸鍋旋轉(zhuǎn)定時(shí)烤45分鐘。

 

- step3 -

時(shí)間到取出烤好的紅薯，松軟可口，香氣撲鼻。

  

- step4 -

把紅薯對半切開不切斷。

- step5 -

放入軟糯香甜的麻糍，肉松，擠上沙拉醬。

   

- step6 -

最后點(diǎn)綴上自己喜歡的水果即可，花式烤紅薯就完成啦。

菊子物語

花式烤紅薯是菊子姐姐Cooking美味的第954道美食。和傳統(tǒng)烤紅薯比起來，花式烤紅薯制作過程雖然更加復(fù)雜，但是其類似西式料理的吃法，也給熱愛美食的你帶來不同的味蕾體驗(yàn)，簡單易學(xué)，喜歡的在家里試試看哦。美食值得分享，生活需要記錄，菊子美食與您一同前行。

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