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【家鄉(xiāng)味】35分鐘烤雞

  

  自從看了王梓天的《香草系生活》一書,

  香茅就在俺這心里種了草了,

  以前不知道是什么,可是單是聽名字就感覺是一種好味的香草,

  于是開春就網(wǎng)購了苗,

  陽臺上一大堆花草全是買的苗,因為不會種,

  結(jié)果香茅和蘿勒卻是最出乎意料的長得好,

  好像適應(yīng)力很強!雖然長得不那么粗壯,但至少葉子長得綠油油的很長!

  有次在發(fā)朋友圈時,晚雅說看俺這香茅細細的很愁人,

  于是送俺一大捆,然后才知道俺買得好貴,

  原來香茅不在花草店里買會便宜很多,

  這個說完估計俺也是沒朋友了。

  而且只要放在水里泡兩天,根就會長出須來,然后再種土里也很好活。

  又扯,就說烤扁雞,這道烤雞把肚子剖開后攤起來烤,

  經(jīng)過高溫短時烤制,

  雞的外皮很酥脆,里邊卻是很嫩很多汁!

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