在面對這么多種類的大米時，我們要怎么去買，才能買到好吃的大米呢？如果你以前不知道，該怎么對大米進行購買的話，今天就讓我來給你推薦5款大米吧！這5款大米不僅出名，而且味道都很好吃哦。

有喜歡吃大米的朋友，下面就隨我一起來看一看，這5個地方的大米吧，有沒有你的家鄉(xiāng)呢？除此之外，我還要帶大家了解一下，長米粒、圓米粒他們有哪些區(qū)別，到底哪種大米，才最適合購買？

全國這5個地方的大米最好吃，有你家鄉(xiāng)嗎？

一、五常大米

五常大米是市面上，所能買到的所有大米中，口感最好吃的一款大米。相比較于眾多大米的時候，五常大米那可是種植在黑土地上的大米，且由于其長期氣候溫差大，所以就導致了大米內(nèi)部淀粉含量高、且糖分足。

五常大米的顆粒特別飽滿，且質(zhì)地堅硬，色澤透亮，就算是直接蒸著吃，味道也特別香，有一句話是這樣說的，五常大米就算干吃兩碗飯，也比吃肉香。愛吃大米的朋友，一定要首選這款大米。

二、寧夏珍珠米

有塞外江南之美譽的寧夏，這里所產(chǎn)的珍珠米，相信很多朋友都吃過吧，其大米的品質(zhì)，可是非常優(yōu)質(zhì)的。珍珠米其實擁有4大特點，“米粒圓潤，色澤潔白，油潤，味香”所以一直被消費者所喜愛。

相比較于眾多大米的時候，寧夏珍珠米那可是，連上10年中國大米區(qū)域公用品牌的好大米哦。以前清朝的時候，寧夏珍珠米可是被當作貢米，來進行上供的。

三、云南遮放米

云南的眾多大米品牌中，遮放米是最出名的一款大米，其有著色澤潔白如玉，米飯清香可口，黏而不稠等特點。除此之外，云南的氣候還非常適合大米生長，土地肥沃，光照充足，雨水充沛，空氣流動快，這就導致了大米的口感變得更佳，是一款香型食用米。

除此之外，這款大米相比現(xiàn)代化種植的大米時，其采用的種植方式，可都是傳統(tǒng)的種植方式哦。對比機械化種植出來的大米時，這樣種出來的大米，口感就會更香。

四、御田胭脂米

相比較于眾多大米品種的時候，玉田胭脂米是一種非常稀有的大米品種，其主要產(chǎn)自于河北省的豐南王蘭莊。因其顏色暗紅，就像是女人用的胭脂一樣，所以得名為胭脂米，這種米除了顏色好看以外，香味也很足，而且味道極佳。

除此之外，這款大米還富含了，豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)，膳食纖維，鉀，鐵，維生素B，鎂等多種營養(yǎng)，在這款大米中均有體現(xiàn)。雖然如此，但由于其產(chǎn)量低，又是古老品種，所以這款大米，一般都被當做特供米。

五、響水貢米

提到響水貢米的時候，其名聲完全不亞于五常大米，但是很多人對這款大米都很陌生，因為在市場上，很難買到這款大米。對此很多人就說了，難道是這款大米不好吃嗎？其實不是這款大米不好吃，而是由于這款大米的產(chǎn)量，實在是不高。

響水貢米米粒飽滿，色澤發(fā)青，燜出來以后的米粒，會帶有少許的米油，香味特別足。自從明代以后，就一直被當作貢米上供，以前只有皇家才能食用，現(xiàn)在也是國宴的專用米哦。所以，一般人很難吃到這款大米。

買大米時，圓米粒、長米粒到底有啥區(qū)別？

1、圓米粒、長米粒的形狀，主要是由于其品種，來進行決定的。我們平時生活中吃得很多大米都是圓米粒，像東北大米，珍珠米，水晶米等等大米都是圓形的，屬于最常見的大米。而長米粒主要是泰國香米和中國香米，在我國南方地區(qū)，比較常見。

2、兩種大米在進行對比的時候，他們的營養(yǎng)上是有一定區(qū)別的，圓米粒相比較于長米粒的時候，其所附含的淀粉含量更高，維生素含量也更高。但是長米粒中所富含的微元素，含量就會更高，像鐵、硒、鉀等微量元素，就特別豐富。

3、圓米粒由于其淀粉含量高，所以蒸出來后的口感，就會更糯口。像我們熟知的糯米，就是圓米粒，其口感可是非常糯的，將它蒸熟以后，還可以拉出細絲。

4、除了以上區(qū)別以外，圓米粒、長米粒在烹飪形式上，也會存在一定的區(qū)別。圓米粒相比較于長米粒的時候，會更適合用來蒸著吃，其香味會更足。而長米粒則更適合用來煮著吃，如果是用來蒸著吃的話，口感會有些扎實哦。

好了，以上就是今天我要給大家分享的，一些有關大米的知識。在面對這些大米的時候，你覺得哪個地方的大米，才是最好吃的呢？關于更多好大米的推薦，如果你有沒有更好地推薦？歡迎在評論區(qū)留言。