本來(lái)計(jì)劃做紅燒肉，后來(lái)想著紅燒肉有點(diǎn)油膩，不如加點(diǎn)酸菜或者酸豆角，一個(gè)是能夠去腥解膩；還能增加點(diǎn)配料，搭配在一塊吃口感更好些。就改成了這道酸豆角燜五花肉，事實(shí)證明這個(gè)方法是絕對(duì)正確的，某一個(gè)五歲的小朋友吃了七八塊……
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