這時(shí)候就需要用到薏米紅豆了，薏米在《本草綱目》里就曾記載到謂：薏苡，味甘淡，氣微涼、“薏苡，味甘淡，氣微涼，性微降而滲，故能祛濕利水。
但是如果食用紅豆薏米時(shí)范了下面這三個(gè)大錯(cuò)誤，那就是等于害了你自己，不但加重身上的濕氣，還白費(fèi)自己的時(shí)間。
(1)紅豆錯(cuò)了
薏米紅豆里面放的是紅豆，赤小豆雖然也有祛濕的功效，但是不益常吃，有很多人問究竟用紅豆好還是赤小豆好?小琪去做了個(gè)了解，在《本草新編》中指出：“赤小豆，可暫用以利水，而不可久用以滲濕。所以應(yīng)用紅豆代替祛濕。
(2)薏米沒有炒
薏米固然有祛濕健脾的作用，但薏米性寒，不能夠直接煮來吃，這樣是會(huì)傷脾的!脾主要是用來運(yùn)化濕氣的，如果脾傷了，只會(huì)越祛越濕!
正確做法：薏米炒過了再煮。經(jīng)炒制后的薏米，藥性更平和，比起生薏米更利于健脾止瀉。
(3)薏米發(fā)霉了
在這個(gè)“無奸不成商”的世界中，商場買薏米的時(shí)候，一定要看好是否有發(fā)霉現(xiàn)象。把薏米拿手上聞一下是否有變味變質(zhì)，然后在用手捏碎一顆看下里面是不是發(fā)霉了，為了防止商家把收藏了很久的薏米拿出來賣。發(fā)霉的失去了本身的藥用價(jià)值，這樣的薏米祛濕肯定是沒有效果的。而且還會(huì)加重你的濕氣，吃了發(fā)霉的薏米對身體也是有害的!
在生活當(dāng)中相信有99%的人都是因?yàn)榉噶诉@幾個(gè)錯(cuò)導(dǎo)致祛濕減半!
正確的紅豆薏米粥：
薏米紅豆粥
材料：薏米10克、紅豆20克、芡實(shí)5克、枸杞2克
做法：將薏米、紅豆等洗凈提前浸泡，放進(jìn)煲中加水煮爛熟即可食用。
南瓜薏米羹
做法：準(zhǔn)備好薏米、南瓜、牛奶、白糖，薏米浸泡、南瓜洗凈切塊待用，電飯煲中加水放進(jìn)浸泡好的薏米，煮半小時(shí)后倒進(jìn)去南瓜，南瓜快熟的時(shí)候倒進(jìn)去牛奶、和白糖即可。
【薏米加紅豆的其他妙用：】
1、薏米紅豆加山藥和南瓜：能達(dá)到強(qiáng)腎固精、潤肺益氣、補(bǔ)中益氣、消炎止痛、殺蟲解毒的作用，還能保護(hù)胰臟、預(yù)防糖尿病。
2、如果著涼感冒了，胃中寒痛，食欲不佳?？稍谵裁准t豆粥中加幾片生姜。生姜性溫，能溫中驅(qū)寒，健脾和胃。
3、年輕人在夏天很容易就會(huì)出現(xiàn)心情煩躁、失眠等狀況，甚至臉上長痘、起疹等等，這些都是因?yàn)樾幕疬^盛，濕熱內(nèi)郁所導(dǎo)致，這種情況可以用薏米和紅豆再加上蓮子或百合，都能夠起到改善的作用。
4、平時(shí)生活里免不了要思慮傷神、勞心過度，特別是少運(yùn)動(dòng)的人群，臉上血色不佳，精神也不夠充沛，甚至還有可能會(huì)出現(xiàn)心悸、貪睡等情況，感覺頭暈沉悶、心空心悸，這些都是因?yàn)轶w內(nèi)有濕加上心氣不足的表現(xiàn)，我們可以在薏米紅豆的基礎(chǔ)上加入桂圓緩解這種情況。
紅豆薏米是除濕非常好的配方，濕氣是我們的萬病之源頭，雖然我們平時(shí)這注意那注意的，但是還是會(huì)導(dǎo)致濕氣侵襲身體，所以不論男性還是女性，平時(shí)都喝一點(diǎn)紅豆薏米粥。
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