1型糖尿病患者的最佳食譜及禁忌食單糖尿病患者早餐可吃豆?jié){500克或牛奶250克,饅頭50克,蔬菜100克,煮雞蛋1個(gè).
一、早餐1、主食：高纖維饅頭或餅等高纖維主食2、副食：
①煮雞蛋或荷包蛋一個(gè)。
②淡豆?jié){、牛奶或小米粥可任選一種。
二、午餐1、主食：高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維面條或其它高纖維主食2、副食：
①瘦肉、魚(yú)、雞、鴨可根據(jù)情況選擇。
②清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆制品等。
三、晚餐1、主食：
①高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。
②喜歡喝粥者可根據(jù)個(gè)人習(xí)慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。
糖尿病人的食譜2、副食：
①蔬菜、豆制品等。
②雞、鴨、肉、魚(yú)等可根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)情況選擇。
四、晚上睡覺(jué)前喝純牛奶一杯，約300毫升。
2型糖尿病患者的最佳食譜
早餐 荷葉餅：50克油條：50克牛奶：
牛奶200克、白糖10克鹵雞蛋：1枚醬黃瓜：適量
午餐 粉蒸牛肉：
瘦牛肉75克、米粉5克、毛豆50克、植物油2克、姜、蔥、味精、鹽適量炒小白菜：
小白菜150克、植物油8克、味精、鹽適量雞血豆腐湯：
雞血25克、豆腐100克、紫菜2克、麻油2克、味精、鹽適量米飯：150克
晚餐 泡豇豆碎肉：
泡豇豆100克、瘦豬肉25克、植物油7克、味精、鹽適量糖醋蓮花白絲：
蓮花白100克、麻油3克、白糖、醋、味精、鹽適量烙餅：100克綠豆稀飯：
糖尿病人的食譜 ：
大米50克、綠豆15克
晚點(diǎn)蘋(píng)果：150克妊娠糖尿病食譜經(jīng)典食譜1
早餐：豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、煮雞蛋一個(gè)50克早點(diǎn)：蘇打餅干25克
午餐：鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、蕎麥面條100克
午點(diǎn)：黃瓜汁150克
晚餐：青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯（稻米和小米）100克
晚點(diǎn)：牛奶220克其他：色拉油25克、鹽4克
食譜2 ：
早餐：牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克早點(diǎn)：咸切片面包
午餐：炒莧菜150克、冬瓜肉片湯125克、萵筍炒肉片125克、二米飯100克午點(diǎn)：黃瓜150克
晚餐：紅燒豆腐50克、清蒸魚(yú)100克、蔬菜水餃200克
晚點(diǎn)：西紅柿150克其他：色拉油25克、鹽4克
食譜3
早餐：煮雞蛋50克、小米粥50克、牛奶220克
早點(diǎn)：豆腐腦250克午餐：拌黃瓜80克、炒綠豆芽200克、二米飯100克、蒸扁魚(yú)100克、蝦皮菜秧榨菜湯150克
午點(diǎn)：梨100克
晚餐：青椒肉絲130克、芹菜炒肉130克、二米飯100克、西紅柿紫菜湯110克
晚點(diǎn)：西紅柿150克其他：色拉油25克、鹽4克
