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俗話“民以食為天”、“吃飽穿暖”等都在說吃，沒有人能離得開吃。 但是外面吃的五花八門，食品衛(wèi)生得不到很好的保障，而在家做飯菜則相對(duì)來(lái)說吃得更放心一些。

但是做飯技術(shù)爛怎么辦？今天小天鵝就給大家整理了12個(gè)萬(wàn)能的做飯公式，不用再愁不會(huì)做飯啦！廚藝小白也能分分鐘學(xué)會(huì)，建議大家在看收藏起來(lái)哦！

01

炒任何素菜

萬(wàn)能公式：油和蒜炒香+蠔油+生抽+鹽適量

02

各種糖醋菜

03

超絕拌面炸醬

萬(wàn)能公式：油和肉末炒香+料酒+蔥姜末+豆瓣醬+甜面醬+糖

04

減脂水煮菜蘸汁

萬(wàn)能公式：蒜末+小米辣+白芝麻+辣椒粉+生抽+醋+蠔油+水

05

絕密韓式拌飯醬

萬(wàn)能公式：2勺韓國(guó)辣醬+2勺雪碧+1勺生抽+半勺蜂蜜（或1勺白糖)+1勺香油+1勺白芝麻+辣椒粉適量

06

超簡(jiǎn)單涼拌菜

萬(wàn)能公式：蒜蓉+辣椒粉+芝麻，熱油澆，生抽醋糖適量

07

泰式酸辣汁

萬(wàn)能公式：小米辣蒜末洋蔥香菜+青檸擠汁+魚露+生抽+蜂蜜

08

低脂油醋汁

萬(wàn)能公式：1勺橄欖油+2勺蘋果醋+1勺蜂蜜+生抽黑胡椒適量

09

麻辣拌

萬(wàn)能公式：蒜末、小米辣、蔥、辣椒粉、芝麻、孜然粉，淋熱油；2勺麻醬+2勺生抽+1勺蠔油+1勺醋+半勺糖+半勺鹽

10

韓式部隊(duì)火鍋

萬(wàn)能公式：3勺韓式辣醬+1勺生抽+少許辣椒粉+半罐雪碧

11

燉肉或紅燒

萬(wàn)能公式：適量料酒+醬油+1勺糖+適量醋+少量鹽

12

炒肉菜

萬(wàn)能公式：少許糖+適量料酒+半勺醋+適量鹽+1勺醬油

為了方便大家查看，

小天鵝還把內(nèi)容整理成圖片啦，

大家可以保存起來(lái)慢慢看！

尤其是做飯的時(shí)候隨時(shí)拿來(lái)用哦~