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糖友們,管住嘴邁開腿,不吃甜食,但可以接受甜言蜜語攻擊

大家都知道控制血糖要管住嘴,其實(shí)還有一個(gè)重要環(huán)節(jié)是要邁開腿。

今天,咱們來聊聊糖尿病患者如何選擇吃蔬菜、水果,以及選擇哪些合理的運(yùn)動(dòng)。


血糖生成指數(shù)(GI)

蔬菜中的GI值<55,糖尿病人可以食用;若GI值在55~70,應(yīng)該控制食用。

糖友應(yīng)減少每天的糖分?jǐn)z取,避免大吃大喝,過度飲酒;保持樂觀開朗、勞逸結(jié)合,避免過度緊張。

低GI、低GL食物維穩(wěn)血糖

1、胰島素降血糖

胰島素降血糖主要機(jī)制:(1)促進(jìn)肝臟攝取葡萄糖和肝糖原合成;(2)抑制肝糖原分解,減少肝糖輸出;(3)促進(jìn)肌肉和脂肪組織攝取和利用葡萄糖,促進(jìn)脂肪的合成。
2、低GI飲食

低GI食物中的碳水化合物吸收速度慢,血糖升高幅度小,可改善餐后高血糖,并能降低糖化血紅蛋白(HbA1c)。

3、低GI蔬菜

大部分蔬菜也是低GI的,特別是葉菜和莖類蔬菜,因?yàn)檫@兩類蔬菜的碳水化合物的含量通常不超過6%,而且富含膳食纖維,所以對(duì)血糖影響小。

4、謠言

吃南瓜降血糖?

錯(cuò)的!南瓜的血糖生成指數(shù)為75。國內(nèi)外研究未發(fā)現(xiàn)南瓜中含有能明確降血糖的成分,吃南瓜不能降血糖!

點(diǎn)擊大圖,長按保存,黃色標(biāo)出部分要控制食用

5、血糖負(fù)荷(GL)

養(yǎng)學(xué)家首先提出了“血糖負(fù)荷”這一概念。食用相同重量的食物,食物的GL值越高,血糖的升幅越大。

6、常見水果的GL值

GL>20為高GL食物,GL<10為低GL食物,GL在10~20之間為中GL食物。

綠色部分:可適量食用;黃色部分:限量食用;紅色部分:不建議食用。

西瓜、香蕉反著來

西瓜和香蕉要特殊看待。

因?yàn)榘凑誈L計(jì)算公式來算(血糖負(fù)荷(GL)=GI×每1克食物中碳水化合物的量),西瓜的血糖負(fù)荷(GL)僅為4.9;香蕉的血糖負(fù)荷(GL)為10.8。

所以糖尿病患者,西瓜可以吃一點(diǎn),香蕉應(yīng)當(dāng)要少吃!

不過,影響餐后血糖最重要的因素還是碳水化合物攝入量,因此必須在嚴(yán)格控制碳水化合物攝入的基礎(chǔ)上應(yīng)用GI、GL指導(dǎo)食物的選擇,也不要暴飲暴食。

糖友快“動(dòng)起來”

1、適合運(yùn)動(dòng)的人群

  • 糖耐量減低者

  • 病情控制穩(wěn)定的2型糖尿病

  • 肥胖的2型糖尿病

  • 穩(wěn)定期的1型糖尿病

  • 穩(wěn)定期的妊娠糖尿病

    溫馨提示:開始一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)計(jì)劃前,先咨詢一下醫(yī)生的意見,以確保運(yùn)動(dòng)安全和有效,特別是40歲以上的糖尿病病人。

2、運(yùn)動(dòng)的時(shí)機(jī)

議吃第一口飯算起,在飯后1小時(shí)左右開始運(yùn)動(dòng),忌空腹運(yùn)動(dòng), 每次運(yùn)動(dòng)時(shí)間保持相對(duì)固定,如:都在晚餐后,或是在早餐后運(yùn)動(dòng)。

3、選擇有氧運(yùn)動(dòng)

有氧運(yùn)動(dòng)是一種有節(jié)奏的、連續(xù)性的運(yùn)動(dòng),能消耗葡萄糖、消耗脂肪、增強(qiáng)心肺活動(dòng)等。常見有氧運(yùn)動(dòng)包括:步行、慢跑、游泳、爬樓梯、騎車、打球、跳舞、打太極拳等……

建議大多數(shù)糖尿病患者進(jìn)行中低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)方式,中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng):快走、慢跑、騎車、爬樓梯、健身操;低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng):廣播操、太極拳極低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng):購物、散步、做家務(wù)(洗碗、疊衣服等)。

4、發(fā)生低血糖怎么辦?

停止運(yùn)動(dòng)測血糖,如血糖≤3.9mmol/L,立即進(jìn)食15克含糖食物,如3~5顆硬糖,1瓶牛奶,1個(gè)橙子,1個(gè)蘋果等。15分鐘后再測血糖,血糖≤ 3.9mmol/L,再給予同等量食物。

圖/低血糖表現(xiàn)癥狀,留存自辨

END
排版 | 寶田醫(yī)院企劃部

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