松仁玉米，香菇油菜，地三鮮，都是我覺得神搭配的料理。你想想，在點(diǎn)菜的時(shí)候，旁邊有人跟你說給我點(diǎn)份玉米，你是不是就會(huì)默認(rèn)是松仁玉米，小編認(rèn)為，根深蒂固的認(rèn)知，這就是搭配的魅力。

西紅柿炒蛋一直是中國(guó)心中神級(jí)的存在。上到九十九下到剛會(huì)走，都無法抵抗西紅柿炒雞蛋這道菜的存在。哪怕是在家宴客，桌上也會(huì)有一盤是西紅柿炒雞蛋。

而小編，也是西紅柿蛋的忠實(shí)粉絲，學(xué)會(huì)的第一道菜，是西紅柿炒蛋，自己一個(gè)人在家，不知道吃什么，那做個(gè)西紅柿炒蛋準(zhǔn)沒錯(cuò)~好像覺得西紅柿就是應(yīng)該跟雞蛋搭配才對(duì)，而雞蛋也只有跟西紅柿在一起才能發(fā)出它最大的魅力。

那么在中國(guó)的美食中，還有沒有像西紅柿炒雞蛋這樣讓人欲罷不能的搭配呢？答案一定是肯定的。下面就跟隨小編來看看吧~

可樂雞翅

度娘上隨便一搜，都有可樂燉各種，可樂這樣最好吃讓你擺脫可樂雞翅種種這類文章。但是根據(jù)小編的親身實(shí)踐，還是可樂雞翅最好吃。做成品的可樂雞翅，色澤艷麗，味道鮮美。雞翅口感嫩滑，咸甜適中。不會(huì)像雞胸那樣柴，也不會(huì)想雞翅根那樣口感發(fā)干。簡(jiǎn)單步驟一起看過來

1. 鍋中倒油，將雞翅煎到正反變色

2. 倒入蔥姜蒜和辣椒翻炒，然后倒入可樂

3. 大火燜十分鐘即可出鍋

豬肉燉粉條

這是東北的名菜。一般家庭啊，是真的很少主動(dòng)放粉條這種東西。但是一旦將粉條和豬肉混合在一起。粉條就好像被賦予魔力。比平時(shí)好吃一百倍啊有沒有！一般家里做熬菜一定要放粉條！沒有粉條的熬菜，也是不完美的熬菜！你看，這就是食材搭配的魅力。

1. 五花肉切塊下鍋汆水

2. 鍋燒熱放入冰糖炒成糖色，倒入五花肉翻炒

3. 加入老抽上色，加入白菜炒出水分

4. 加入鹽，八角和老抽蓋蓋慢燉20分鐘

5. 加入泡好的粉條繼續(xù)燉煮五分鐘即可

玉米排骨蘿卜湯

第一次聽到這個(gè)搭配的時(shí)候小編是感覺絲絲迷。這三種食材在一起能好喝么？而且無論是電視劇還是飯店，這么做的不在少數(shù)。終于有一天，小編嘗試了一下。親身實(shí)踐，真滴好喝。一年四季都適宜，清淡不油膩，家里有老人或者小孩子的可以經(jīng)常喝。不但不會(huì)長(zhǎng)肉肉，還能有效起到延緩衰老，降低膽固醇的作用呢~

1. 排骨提前浸泡15-30分鐘，放鍋中焯水

2. 砂鍋中放入清水，放入焯水的排骨，蓋上鍋蓋，開鍋后改小火燉煮

3. 排骨燉25分鐘左右加入玉米段和胡蘿卜塊，繼續(xù)燉30分鐘左右即可

地三鮮

地三鮮啊，真的是一道神奇的菜品。土豆，茄子和青椒這三種食材，不僅不會(huì)互相影響到味道，而且混合在一起還會(huì)讓人蜜汁上癮。就連小編這個(gè)不吃青椒黨，對(duì)于地三鮮里的青椒也是真的討厭不起來呢~

1，鍋中放油，將土豆塊，茄子炸成金黃色，青椒適當(dāng)翻炒幾下?lián)瞥鰝溆?/p>

2，鍋中留油，放入蔥花及蒜蓉爆香，加入高湯，生抽，糖，鹽和炸好的茄子青椒土豆塊，翻炒后加入淀粉大火收汁即可

魚湯燉豆腐

這道菜真的是應(yīng)景的。馬上新年了，家里都會(huì)做魚。紅燒清蒸吃膩了，不如來碗魚肉豆腐湯。不僅味道鮮，而且還可以補(bǔ)鈣，預(yù)防骨病呢~

1，將買回的魚處理干凈，豆腐切成小塊

2，魚表面涂上干粉，下入油鍋煎至雙面金黃備用

3，將剩余的油留下，放入生姜和蒜爆香，重新放入炸好的魚

4，倒入生抽，料酒和清水煮開。

5，熬至濃稠時(shí)放入豆腐，燉煮幾分鐘，出鍋前加鹽調(diào)味即可

這幾種算是非常常見但是味道又超級(jí)贊的食材搭配，大家也可以根據(jù)自己的喜好對(duì)于食材進(jìn)行調(diào)整。還看什么呢？年夜飯做這個(gè)也非常有面兒好么！