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【玉子燒】
紫色梧桐318
>《周末廚房》
2016.03.12
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【玉子燒】
1.雞蛋加入調(diào)料打散
2.鍋底用紙巾擦一層薄薄的油
3.倒入適量的蛋液,轉(zhuǎn)動鍋使蛋液鋪滿鍋底,小火酪至基本凝固時,從上往下卷起
4.再倒入適量的蛋液,用筷子挑起蛋卷,使蛋液鋪滿鍋底,小火酪至基本凝固時,連蛋卷從下往上卷起。直到用完所有蛋液。
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