酒的起源已有幾千年的歷史，與之同源共存的酒具藝術(shù)，同樣是酒文化閃閃發(fā)光的一脈！尊、爵、觥、彝、卣[yǒu]，罍[léi]、觶[zhì]、缶[fǒu]、斝[jiǎ]……在中國(guó)古代，酒的器具樣式繁多，用法講究。自飲用爵、酤，分酒用觥……古人在對(duì)酒器的選擇上極其莊重，同時(shí)，酒具質(zhì)量的等級(jí)往往是飲用者身份的象征。商周時(shí)期，流行于青銅酒具王室貴族，常見(jiàn)的青銅酒器有：此外還有溫酒器、冰酒器等。這些青銅酒具有權(quán)力、地位、榮譽(yù)的象征，有嚴(yán)格的等級(jí)劃分。比如王、侯使用鼎、簋，象征國(guó)家權(quán)力；再比如婦好尊，即是商王武丁賜予中國(guó)第一女戰(zhàn)神的盛酒器！商周以降，青銅酒器逐漸衰落，秦漢之際，在中國(guó)的南方，漆制酒具流行，并逐漸發(fā)展成兩漢，魏晉時(shí)期的主要酒具。漆制酒具，也基本承襲青銅器的劃分，有盛酒器具，也有飲酒器具。飲酒器具中，常見(jiàn)的有漆制耳杯。漢代，人們飲酒一般是席地而坐，酒樽在席地中間，里面放著挹酒的勺，飲酒器具也置于地上，故形體較矮胖。魏晉時(shí)期開(kāi)始流行坐床，酒具變得較為瘦長(zhǎng)，這也符合當(dāng)時(shí)修身養(yǎng)性的社會(huì)風(fēng)氣。
漢晉以來(lái)，文人作賦寫(xiě)詩(shī)稱(chēng)頌酒德，于是飲酒隨之成為一種與飲茶相類(lèi)似的雅道，精美瓷酒具的出現(xiàn)更為它的形成和發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。唐朝開(kāi)始，桌子開(kāi)始流行于家庭布局之中，于是精致、輕便的瓷制酒具開(kāi)始得到廣泛使用。與陶器相比，不管是釀造酒具還是盛酒或飲酒器具，瓷器的性能都超越陶器。這個(gè)時(shí)期之后，瓷酒具品種不斷增多，千姿百態(tài)、造型各異，有高足杯、直筒杯、帶柄杯等，藝術(shù)性和實(shí)用性都大大增強(qiáng)。古人云,“非酒器無(wú)以飲酒,飲酒之器大小有度”。古代人喝酒對(duì)杯具如此講究，給我國(guó)的酒文化增添了不少色彩。了解了古代人用的酒杯，我們喝酒又用什么樣的杯子呢？如今，我們多用透明玻璃制品，小巧的白酒杯，大肚的啤酒杯，優(yōu)雅的高腳杯，各種形狀的異形玻璃杯，透明的彩色的五花八門(mén)。那么，喝“喝對(duì)酒”甸美2020要用什么樣的杯子？我們一般使用的是大杯肚的高腳杯，這樣可以讓酒體較大的表面接觸足夠空氣，幫助氧化，同時(shí)可以將酒香聚集在杯口。喝對(duì)酒，用對(duì)杯子，美好生活，和對(duì)的人喝對(duì)的酒！
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