2014-06-25
貴陽美食小吃貴陽吃貨玩樂控 微信號(hào)：106528
先說早點(diǎn)
解放路上的一家叫“師賜?！钡哪c旺面，是一家老字號(hào)，據(jù)說很正，但同時(shí)口味重的也沒話說...
我吃的是腸旺面加豆腐加脆哨
個(gè)人很愛脆哨啊~這里做的沒的說，而且量很足。豆腐也不錯(cuò)，至于面嘛...大家看看這紅紅的油水就知道了，個(gè)人認(rèn)為喜歡清淡的人嘗嘗就可以了。
馬記清真牛肉粉
當(dāng)?shù)赜幸患液艹雒呐Ｈ夥劢小盎ㄏＨ夥邸?，但是已?jīng)開成連鎖店了，味道稍有改良。所以本地人給我們推薦了這家店，在貴惠路22號(hào)。很小的門面，但是真的很火，屋里沒地方了屋外桌子都坐滿了人。
牛肉粉比腸旺面還是清淡些的，里面的鹽白酸（當(dāng)?shù)亟蟹?，個(gè)人感覺就是酸菜）味道很正！小菜自取，味道不是很重。
到了貴州不得不提一下凱里的酸湯魚，但是我問了問據(jù)說凱里本地也已經(jīng)很少有正宗的酸湯魚了，但是?。?！貴陽就有哦！~就是傳說中的老凱里酸湯魚，貴陽有很多分店，我吃的是機(jī)場(chǎng)的那家。到的時(shí)候已經(jīng)很晚了，米皮什么的都賣光了（淚...），但是店內(nèi)還是人聲鼎沸。
先上橫食
酸湯魚——江團(tuán)魚
烏江江團(tuán)做酸湯魚味道真的不錯(cuò)，刺少肉鮮。重點(diǎn)是那個(gè)番茄釀的酸湯?。。?！喝一口就胃口大開！~強(qiáng)烈建議等煮熟了再讓服務(wù)員加湯料，這樣喝起來味道更濃郁。
真的比我在西江苗寨吃的好吃?。。。?div style="height:15px;">
雷家豆腐丸子
坦白說如果不說外面那圓圓的是什么貨，真的想不到豆腐也能做成這樣
把豆腐剖開，往里倒上特制醬料，在一口一口吃掉~真的會(huì)讓人停不下來！
苗姑娘拌牛肉
我最愛的一道菜，牛肉干香干香的，再加上濃郁的醬汁味道，略酸不辣，非常好吃！
真不好意思我忘記它叫什么了...好像和糕粑稀飯有關(guān)...吃的太開心了沒記住...
黑桃酥
好像是這個(gè)名字，甜點(diǎn)一枚！~
米酒
個(gè)人認(rèn)為沒有苗寨的好喝，但是味道也還可以
金蘆笙小鎮(zhèn)
慕名而來，但是好像很商務(wù)
娃娃菜
不是很正宗的，建議大家還是去楊姨媽~
香豬粑
很好吃很有特色~~香豬肉精瘦，糯米微甜，配在一起真的不錯(cuò)
我也不知道這道叫什么，蟲子宴？
蝴蝶蟲、螞蚱和什么卵的樣子
味道不是很奇怪，就是賣相比較...嘿嘿 有勇氣的人可以嘗嘗看~
小米（米乍）
我是文盲最后一個(gè)字不認(rèn)識(shí)...
糕粑稀飯
這里的糕粑稀飯跟青巖鎮(zhèn)的口感差不多，但是個(gè)人感覺還是青巖鎮(zhèn)的好些~
最后一家店：采云歸
名字起得很詩意“當(dāng)暮天、霽色如晴畫，江練靜、皎月飛光”
貌似是家云南菜 不過據(jù)說貴州當(dāng)?shù)氐哪⒐胶苡忻?，所以我們就找了家吃蘑菇宴的地?div style="height:15px;">
本來想去黔蘑菇的 但是本地人說去那邊堵車堵得厲害 而且那家和這家是一個(gè)公司的 所以...
抱歉又是一道忘記名字的菜...
