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        今天接著上瘦身食譜。

        其實(shí)鹵水的雞腿和豆腐干不用拌也能吃，但是因?yàn)槭窃谑萆砥陂g，人的嘴巴里沒味道，純蛋白質(zhì)飲食那天又沒蔬菜可吃，所以哪怕放點(diǎn)小蔥也會覺得非常珍貴，再加點(diǎn)調(diào)料拌一下，吃起來就舒服多了。

       純蛋白質(zhì)飲食，吃雞是要去皮的，不過我在鹵的時(shí)候沒有去皮，而是在拌之前才把皮去掉的，這樣在鹵的時(shí)候，雞皮里的脂肪也可以滋潤一下豆腐干，讓豆腐干變得好吃點(diǎn)。

材料：鹵雞腿2個(gè)，鹵豆干四片。

調(diào)料：小蔥一根，味極鮮醬油一小匙、椒鹽粉、姜粉、孜然粒、李錦記辣鮮露適量。

做法：

將鹵好的雞腿去皮，豆干切細(xì)條，加上所有調(diào)料拌勻就可以開吃啦。

呵呵，太簡單了點(diǎn)吧，不過真的就這么簡單，味道還不錯(cuò)。另外，瘦身期間的飲食畢竟跟正常飲食不一樣，所以對于咸味特別敏感，反正我是這樣，所以拌菜放了生抽就不再放鹽了。

鹵水的做法：