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藥材熬鹵水你見得多了，用蘿卜做鹵水你見過沒？

外酥里嫩、香而不膩的鹽焗酥皮豬手，一定要掌握這5點(diǎn)制作關(guān)鍵（附特制蘿卜鹵水配方）

戰(zhàn)酷暑，迎高溫，鹵菜師傅越熱越高興，因?yàn)槲覀冇薪怵捊馐钌衿鳎骸胞}焗烤豬蹄”（附創(chuàng)新做法）

獨(dú)家鹽火局手

（大廚原創(chuàng)菜）鹽火局酥皮手

15款招牌豬手菜品，餐廳正熱賣！

23款旺銷豬蹄菜品， 款款熱賣！

青山學(xué)菜 最好吃的食物，莫過于豬蹄了。軟軟的，糯糯的，色香味形自成一格

【菜譜做法】豬手九道肥而不膩

旺銷的絕味豬手，秘訣就在這款秘制鹵水配方里

人氣烤豬手，配方全解密，拿去開店足夠了

熱賣菜：大盆豬手的詳細(xì)做法。

【大廚原創(chuàng)菜】拿來即能用，肯定提升人氣的旺銷菜

回味豬手，大批量制作配方技術(shù)，學(xué)會(huì)就可開店，每天賣幾百斤

鹵食店的豬蹄為什么好吃？只要掌握這配方技巧，讓你一學(xué)就會(huì)

醬（鹵）豬蹄的制作

【每日3菜】酒鬼芝麻肉、風(fēng)味茶香豬蹄、酸菜野山椒煮蘿卜球

華僑大廚：20年只專研中式“鹵豬蹄”，老外都贊不絕口！

糖尿病最佳降糖白蘿卜菜譜

網(wǎng)紅鹵大腸全套技術(shù)

老鴨爆款系列菜，客人就好這口熱和！

廚師小妙招

酒樓旺銷風(fēng)味菜

【家常菜】麻油豬手鴨

紅燒豬手獨(dú)家配方，適用于開店的配方，顧客回頭率超高