女人是水做的,天生要多食粥
女性是水做的,女性屬陰,簡(jiǎn)單地比附就可以知道,女性要多食粥才好。中醫(yī)里的粥,最初就是一種療法。下邊就是一些有一定食補(bǔ)作用的各種粥的做法。
洋參銀耳粥:養(yǎng)陰益肺,潤(rùn)腸止咳。做法:將銀耳洗凈,冷水發(fā)透,西洋參4~5片,粳米100克,加水適量,文火煎煮成粥,放冰糖調(diào)味食用。若為糖尿病患者,可加木糖醇調(diào)味,入面粉做成糊粥食用。
人參核桃仁粥:溫肺潤(rùn)腸,補(bǔ)氣養(yǎng)血,固腎澀精。取核桃仁搗碎,加白參5克,粳米100克,煮粥,放糖調(diào)味食用。
人參山藥糊粥:扶正補(bǔ)虛,益氣健脾滋腎。取白參30克,生山藥500克,黃豆300克,磨粉后與500克面粉混合。每次取粉約100克和粳米30克,做成糊粥食用。
人參干姜粥:溫中散寒,健脾益胃。用紅參15克,干姜30克(烘干),研末,食粥時(shí)調(diào)入人參干姜粉3克和糖適量,拌勻食用。
雙補(bǔ)粥:補(bǔ)虛益氣,養(yǎng)血止血。紅參5~6片加水反復(fù)煎煮,濾取濃汁,直至藥物無味。以紅參汁煎煮糯米100克為粥,粥熟后,放入阿膠15克,再煮三五沸,溶化后,加糖少許調(diào)味食用。
參苓粥:健脾益氣,利水消腫,延年抗衰老。紅參15克,茯苓100克,研末。粳米煮粥,半熟時(shí)入藥末3~5克,再加冰糖少許,煮至粥熟即成。早晚空腹食用。
參苡粥:健脾,利水,抗癌,美容。白參50克研末。取粳米50克,薏苡仁30克,加水煎煮成粥,粥成后調(diào)入?yún)⒎?克、紅糖適量調(diào)味,空腹食用。
養(yǎng)陰粥:益氣養(yǎng)陰,清肺開胃,止渴生津。荸薺100克,西洋參5~6片,粳米50克,加水適量,文火煎煮成稀粥,入冰糖調(diào)味食用。
參棗粥:補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神。白參5~6片,大棗10枚,赤小豆30克,粳米50克,加水適量,浸泡2小時(shí),以文火煎煮成粥,放入紅糖少許調(diào)味食用。
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