如何用手機把食物拍得美若女朋友？
11個實用技巧，讓你記錄下食物最美的樣子。
拍美美然后開心吃掉，是對美味最好的尊重呀。
講真，用手機拍菜可比拍女朋友容易多了。
part Ⅰ 熱身運動
1. 請把盤子擦干凈。
還有筷子和勺子！請記得 less is more，把桌面收拾干凈，整個畫面的質(zhì)感就會飛升。
同一碗面的不同形態(tài)，后面那碗貴十倍吧。2.把手機鏡頭擦干凈
不要用餐巾紙，會有屑屑頭，身上衣服擦一擦就行。
認真嚴肅臉.jpg
part Ⅱ 進階學習
想要拍出好看的食物照片，一定要講結(jié)構(gòu)。這是一個化腐朽為神奇的過程，可以營造出美妙的氛圍，讓食物看起來更好吃！
3. 把網(wǎng)格線開起來。
可以幫助你構(gòu)圖，以后熟練了可以不用，研究員現(xiàn)在已經(jīng)做到了網(wǎng)格自在心中。不知道在哪里開的請百度。4.學幾種構(gòu)圖。中餐遇到最多的就是一個個圓盤子。常用構(gòu)圖有這幾種，跟背公式一樣，記住照著擺就行。
第一種：大圓中正
沒錯研究員們拍照都是跟著電影學的，跟著《布達佩斯大飯店》學構(gòu)圖！如果懶得擺盤構(gòu)圖，手機與桌面平行，大圓中正就是不用動腦子的選擇。親測好用：
圖片來自沒事干研究院走讀生（以下簡稱走讀生）Aquairas。沒事干研究院經(jīng)過三季招生，隊伍已經(jīng)非常壯大了，而且藏龍臥虎藏龍，本文中就有不少走讀生們拍的美照
這個角度拍大半碗，也是常用的構(gòu)圖。還蠻容易出效果的，大家不妨練習一下：
這個視角也叫做「把臉埋下去」第二種：三等分
嗯，只要構(gòu)圖對，便當也能拍出高級感。
來自走讀生 Aquairas 。俯拍的時候容易有陰影，拍照的時候盡量避免陰影遮到食物。有時候可以稍微側(cè)一點，最后用snapseed 的陰影調(diào)整功能拉回來。
第三種：對角線
這種構(gòu)圖吃烤串的時候很好用：
當有很多東西出現(xiàn)的時候，記住用對角線構(gòu)圖，一點也不難。
讓一部分物體出畫框，會造成東西很多很豐盛的感覺。
把每樣東西都擺整齊，空隙間隔都一樣，so easy！
哪怕是拍外賣，都能很高級大圈圈，小圈圈，圈圈圓圓圈圈。
圓和圓之間的空隙都是差不多的，雖然有很多圓，但看起來就像小星球，而且上下左右和邊的距離也都是一樣的。Tips：
平時聚餐時候，沒有時間精心擺盤，教你更簡單的。
可以把東西圍繞一個中心點放好，然后專注在一件食物上，讓其余部分物體出畫框。
有一種「真的好多食物，好開心」的感覺！第四種：三角構(gòu)圖
這種構(gòu)圖中餐里似乎不常用，但能把西式點心拍美。
第五種：軸對稱
ins最常見的美好構(gòu)圖，秀恩愛專用。要訣是：要有水果和蔬菜，顏色要夠繽紛！重在堅持，你距離網(wǎng)紅美食博主，只差 9 張軸對稱！集齊就能召喚10086個?
Tips：
第一次構(gòu)圖完成后，還可以通過裁剪二次構(gòu)圖，有奇效。
?裁成 16 : 9 就特別有電影的感覺，洋氣。
? 偶爾嘗試豎構(gòu)圖，會有雜志海報感。
這張的構(gòu)圖不夠完整，但蝦還是很誘人的，特地加了很重的濾鏡，有復古海報的感覺
part Ⅲ 終極奧義
5. 讓食物曬太陽
自然光都是最好的濾鏡，在自然光下食物會呈現(xiàn)最豐富的色彩和細節(jié)。
自然光自然光自然光，重要的事情說三遍！
圖片來自走讀生@小甜餅有了自然光，大部分食物拍照不美的問題都能迎刃而解。
? 選擇室外或者窗口，光源充足的位置。不少朋友苦惱，去一家喜歡的餐廳，明明食物都很美味，拍出來卻跟鬼一樣。下次記得選好位置：）
?在家下廚也一樣，千萬別偷懶。被自己中華小當家般的廚藝折服，就差一張美圖征服朋友圈了！昏暗的廚房 vs 明亮的窗口：
效果真的差很大?。。?div style="height:15px;">
part Ⅳ 一些奇技淫巧，供君參考
6. 光線不夠，自己打。
餐巾紙一張不夠的話，就兩張。白毛巾、白盤子，都可以！
實在不行，還有濾鏡。瘋狂找光找角度，拍個氣氛好也很誘人。
圖片來自走讀生Annie遇到實在暗的地方，那就……算了吧。可能這是老天善意地安排讓你安安心心吃頓飯吧。
7. 利用好各種道具。
好看的桌布：
圖片來自走讀生@ Annie， 桌布淘寶請搜關(guān)鍵「日式棉麻餐巾布 禪意 」好看的盤子：
任何食物放進去，都會光芒萬丈！淘寶請搜關(guān)鍵詞「漫畫 盤子」加一雙筷子。斜線 + 圓，線條會讓畫面更加豐富，體會一下：
拍別人的手機，拍畫中畫，會讓畫面更生動。
8. 只拍細節(jié)。
眼一抹黑桌子亂如狗連像樣的餐具都沒有，那只能特寫了。
#反正用這招從來沒輸過
講到「food porn」無人能敵這種貼臉流美食照拍食物細節(jié)的時候，還要注意一切油亮亮的反光，都是超級誘人的！就連最難拍的咖喱，也能讓人默默咽口水。
對角線構(gòu)圖 + 細節(jié)油光Tips：
細節(jié)圖最關(guān)鍵的，是要把焦對上！把小框框點出來，有時候焦點是對上了，但周圍會過曝。
圖一太亮了，周圍的檸檬毛孔都看不見了，失去了細節(jié)
可以按住旁邊那個小太陽調(diào)節(jié)畫面亮度。
按住小太陽，往下拉一點，就能看得清楚更多細節(jié)了，后期在用手機app調(diào)亮就OK了
親測拍零食也好用，尤其是遇到那種特別好吃但包裝土土的零食：
把包裝拆了，找個盤子，放到窗口，放大拍：
請看黑糖小麻花那琥珀色的糖殼子，香甜不粘牙，真的很好吃！9.舉高高。
說到拍零食，最好用的，當然是舉高高大法咯。
配合一些光影，更有高級感。注意到百葉窗透進來的光影很好看，就在窗邊隨手拍了一張最容易掌握的ins網(wǎng)紅同款。適合小零食、咖啡、甜筒等一手就能舉起來的食物，找一面白墻，就能舉起everything！
Tips
這招旅行時候超好用！要舉高，讓食物靠近鏡頭，把背后的街景都拍進去。尤其是夜晚，霓虹五彩斑斕的光斑會變得很漂亮。
以食物為前景，將繁華的霓虹都市街頭作為背景，是不是看起來很夢幻啊
和舉高高一樣好用的，還有挖一勺、夾一筷，這些都是很常用的和食物互動方法。
10. 開啟小饞貓視角
手機與桌面垂直的側(cè)拍，特別適合拍漢堡這類餡料層次豐富的食物。
想象自己是一只小饞貓，扒在灶頭，對著食物兩眼放光。
11. 為各種修圖app瘋狂打call！
如果想讓食物更誘人，關(guān)鍵還是選對濾鏡！推薦幾個好用的手機攝影app，飛速講一下～
? iPhone自帶
在其他狀況都OK的情況下，只調(diào)整亮度，會有種夢幻光暈的感覺。
? Lightroom
有時在燈光昏暗的地方拍照會出現(xiàn)大量黑白或是彩色噪點，那么就需要用Lightroom去除，讓照片看起來更干凈。
在Lightroom的「細節(jié)」菜單里，有噪點消除和減少雜色兩項，拉滑塊即可，其他默認，有時候還會視情況拉一下細節(jié)。這是成品：
? Snapseed
這是個非常全能的軟件，我常用來調(diào)色。先看一下對比圖：
分享一個在日本的攝影師朋友告訴我的方法，30秒get日系風。
該友人在東京藝術(shù)大學主修電影攝影，給出的修圖方法簡單又好用：
裁剪后，選【膠片顆?！堪杨w粒度降到零，強度調(diào)整到30-40（看著順眼就行），只用來調(diào)色，這樣可以直接得到膠片色調(diào)而不要顆粒粗糙的質(zhì)感，食物依然看起來柔和誘人
然后再調(diào)整一下亮度、氛圍，如果是特別細節(jié)的圖，會再拉一下銳度
另外，修復功能能夠擦掉一些油污，讓畫面更干凈。透視、模糊鏡頭、光暈、畫筆也都很妙，感覺光是修圖都能講一整篇了，下次再細說。
畫面的性格，是濃烈還是冷淡，最簡單的方式是通過飽和度和對比度來調(diào)節(jié)。
最近喜歡熱鬧鮮艷的氛圍，充滿人間煙火氣，但也有人覺得濾鏡太重了食物顏色偏暖會比較有食欲，但如果拉一下亮度，低對比低飽和，畫面就會變得比較性冷淡，一直覺得，修圖是門玄學，各花入各眼，看大家喜好咯。
題外其實研究員平時拍照寫稿子，都是用相機拍的，順便公開下我們吃飯的家伙。
sony微單R7+ FE 2.8/50 微距定焦頭肥滋滋啊油亮亮～
sony微單6000 + E 3.5 / 30 微距定焦頭
