野蒜
小提示挖野菜時(shí)請注意,田埂上不要挖(田埂挖松容易坍塌,農(nóng)民種稻谷,會(huì)漏水),田里面。地里面可以挖。
魚腥草
第一道;野蒜和魚腥草涼拌,這道菜很開胃。
洗凈野蒜,魚腥草
切成小段
放上熟芝麻,花生米
拌上自己做的辣油,制作過程前面文章有介紹哈
一盤涼菜拌好
小貼士,切涼菜的砧板,刀,都要清洗干凈以及用開水燙2遍,保證干凈衛(wèi)生
第二道;雞蛋餅,非常簡單好吃?;旧先巳硕伎梢猿?/p>
野蒜切一厘米小段,打上2個(gè)雞蛋,放少許鹽
雞蛋餅做好
第三道菜;野蒜爆炒香腸(臘腸)都可以,我正好春節(jié)前做的香腸還有一點(diǎn),
香腸洗凈,開水里面煮5分鐘
切片
紅辣椒,青辣椒分別斜切小段
野蒜切小段
野蒜,辣椒,煸炒1分鐘
鍋里倒上油,煸炒野蒜,辣椒,最后加入香腸,
旺火爆炒一分鐘起鍋
野蒜爆炒香腸裝盤
我今天晚上就是這三道菜了,朋友們可以開動(dòng)了,今天2晚飯下肚。感謝朋友們關(guān)注哈,祝大家天天好胃口,歡迎朋友們討論哈。
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