1. 雞翅洗凈，拭干，每只雞翅上正反面劃上2～3刀

   

2. 將炸雞配料倒入盤中，將雞翅均勻地裹上炸雞配料。

   

3. 用的就是這種

   

4. 在煎鍋內(nèi)加入適量的油，加熱至6成熱。將裹好炸雞配料的雞翅放入油中炸

   

5. 正面炸完翻面炸，一共掌握在5、6分鐘左右至雞肉熟透即可出鍋。用吸油紙吸一下油，即可裝盤上桌。

   

6. 成品～簡(jiǎn)單吧～

   

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