隨著時代的進(jìn)步，人民的生活條件也變得越來越好。我們的飲食習(xí)慣也得到了極大的改善，在更多營養(yǎng)攝入的情況下，我們的身體也不免會出現(xiàn)一些問題。其中最明顯的就是血脂水平高于常規(guī)，俗稱高血脂。

高血脂屬于三高中的一種，大部分出現(xiàn)在高脂肪人群和老年人群里。但是隨著飲食水平的上升，高血脂的患病人群逐漸年輕化，也逐漸受到我們的重視。高血脂會引起冠心病、腦梗、心肌梗塞等疾病，同時會引起自身的肥胖，四肢乏力，還有腹痛的癥狀。

不過，高血脂是典型的“病從口入”型疾病，想要解決高血脂或者預(yù)防高血脂，可以選擇從自己的飲食里入手。如果我們的飲食里有過多的油膩食物，比方說炸雞、燒烤，就會造成肥胖，從而導(dǎo)致高血脂疾病的產(chǎn)生。

既然飲食會引起高血脂，同樣的飲食也可以避免高血脂的出現(xiàn)。而以下的兩種食物，對個人降低血脂水平有很大的幫助，平時可以放開肚子多吃一點(diǎn)。

一、茄子

茄子是我們生活中很常見的食物，無論形狀和品種，只要茄子還沒有爛掉，那么茄子本身所含有的物質(zhì)對于高血脂人群來說，依然是有效的。茄子含有柑桔類獨(dú)有的維生素P，這種維生素對人體的血管有很大的幫助，可以改善血管的彈性，增強(qiáng)血管的耐受力。

（茄子）

除了維生素P以外，茄子還含有維生素C、皂草甙，這一類物質(zhì)可以降低我們血液中的膽固醇的含量和成分。膽固醇的濃度直接導(dǎo)致了血管疾病的爆發(fā)概率，膽固醇濃度過高，就會導(dǎo)致腦血管疾病的出現(xiàn)；反之，膽固醇濃度降低，就能很好的預(yù)防該疾病的爆發(fā)。

雖然茄子在預(yù)防高血脂有很好的效果，但是它也有一定的弊端，尤其是對于脾胃虛弱的人群。茄子按中醫(yī)醫(yī)藥的說法，本身偏向涼性。脾胃虛弱的人食用大量涼性的食物，會對自己的脾胃造成一定的損傷。

同時，在食用茄子時，要避免與其他的涼性食物一同食用。與海蟹食用，會加重自身脾胃虛弱的癥狀；與墨魚一同食用，一定概率會導(dǎo)致霍亂；與河蟹一同食用，會導(dǎo)致不同程度的食物中毒的情況。

二、芹菜

芹菜想來大家也不會太陌生，因?yàn)槠鋬r格相對低廉，很多人都會購買它作為家中常備蔬菜。不過雖然芹菜的價格便宜，但是它的營養(yǎng)價值可比它的價格高很多。

芹菜本身含有豐富的維生素C以及鐵、鈉等多種元素成分。長時間食用芹菜，可以達(dá)到解毒宣肺、清熱利尿的食療作用。如果想要保證自己的血管健康，可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┣鄄?，對于血管的好處是很明顯的。

芹菜本身的成分在人體內(nèi)，會起到穩(wěn)定血壓的作用和效果，適合高血壓患者食用。同樣的，芹菜中含有豐富的膳食纖維，常食用芹菜，可以促進(jìn)腸道蠕動，降低脂肪在腸道的攝入。這對于血脂降低有很好的效果，同時也有預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生的作用。

當(dāng)然，預(yù)防心血管疾病，不可能只靠兩樣蔬菜就能解決。在日常生活中，我們也同樣要控制自己的飲食，規(guī)劃好每一天的健康的生活，這樣才能保證我們的身體健康。那么，除了這兩樣蔬菜，我們還有什么措施來減少高血脂疾病的爆發(fā)率呢？

三、其他方式

1、減少和遠(yuǎn)離高熱量、高脂肪含量的食物

無論是高血脂的患者還是準(zhǔn)高血脂的人群，在飲食方面，我們一定要遠(yuǎn)離這些高脂肪含量、高熱量的食物。高脂肪含量的食物包括炸雞、肥肉、植物奶油、動物奶油等食物；高熱量的食物包括高糖和多油，像是糖果、奶茶、冰激凌一類的食物。

這兩類食物就是橫在我們頭上的一把刀，我們要盡量不去攝入這些成分，只需要攝入必要的成分就夠了。這些多余的成分一旦過量攝入，本身的血脂程度就會在短時間內(nèi)快速增長，導(dǎo)致身體肥胖、血管壓力加大等癥狀。

（高熱量食物）

嚴(yán)重的情況下，會壓迫自身的神經(jīng)，導(dǎo)致心腦血管疾病的出現(xiàn)和爆發(fā)，會危及到我們個人的寶貴生命。所以，為了個人的身體健康，請不要過多攝入這些不必要的成分，學(xué)會控制自己的飲食。

2、減少高膽固醇食物的攝入

對于高血脂人群來說，除了高脂肪和高熱量食物以外，還有一種食物是他們的天敵，這就是高膽固醇食物。膽固醇一旦過高，會加快前列腺癌的增長速度、骨質(zhì)疏松的程度、以及部分心血管疾病。

（高膽固醇食物）

高膽固醇的食物有大部分的動物內(nèi)臟、魷魚、高復(fù)合奶制品（奶油）、蛋黃等。這些食物盡量少攝入，除了部分必要的營養(yǎng)攝入以外，其他情況下盡量不要食用。

除了減少高膽固醇食物的攝入，我們還可以更換日常中的其他食物來配合減少體內(nèi)的膽固醇含量。最直接的就是更換主食，將平時食用的精米、細(xì)面換成燕麥、玉米等粗糧，來幫助自身的消化和保護(hù)內(nèi)臟，有效降低身體里的膽固醇含量。

（粗糧）

3、健康的生活

這一條無論是高血脂人群，還是普通人群，都要盡量保持。對于高血脂患者人群來說，健康生活應(yīng)當(dāng)是保持健康的生活作息和習(xí)慣。要控制好自己的睡眠，保證自己的睡眠質(zhì)量，早睡早起，除特殊事情外，不要熬夜，熬夜會加重我們各個器官的負(fù)擔(dān)，減慢新陳代謝的速度。

除此之外，要遠(yuǎn)離香煙和酒精一類會加重自己身體負(fù)擔(dān)的物品。調(diào)整好自己的心態(tài)，保持樂觀向上的健康心態(tài)，這對身體的恢復(fù)和運(yùn)轉(zhuǎn)有一定的幫助，盡量不要讓自己去接觸那些會引起負(fù)面情緒的事物。

然后就是避免自己的精神緊張和焦慮。很多患者在得知自己的稱為高血脂人群后，都會不自覺地進(jìn)入焦慮和緊張的狀態(tài)。這種狀態(tài)對于自身身體的影響是很重要的，過多的緊張和焦慮，會給血管、大腦帶來不必要的壓力，導(dǎo)致恢復(fù)速度的減緩，治療效果不佳等情況。我們要聽從醫(yī)生的指導(dǎo)，盡量的放松自己，避免焦慮和緊張。

最后就是娛樂生活的豐富了。適當(dāng)?shù)膴蕵飞?，對改善患者的心情又很大的幫助。盡量與人交流，且盡量把控話題，讓話題處在一個正面影響的狀態(tài)下。這樣可以改善患者自己的心理和心情，對身體的治療有一定程度上的幫助。

4、必要的減脂鍛煉

除了以上的建議以外，高血脂人群還要進(jìn)行必要的減脂鍛煉。很多高血脂人群都會去減脂，但是有些患者因?yàn)榻箲]等一系列狀況，甚至?xí)ゲ扇〕橹姆椒?。這種不健康的方法反而會加重病情，最后得不償失。

我們要去尋找專業(yè)應(yīng)對高血脂人群的教練，從專業(yè)的角度來指導(dǎo)患者人群進(jìn)行有效的訓(xùn)練和鍛煉。減去多余的脂肪和水分，可以減輕身體的負(fù)擔(dān)，加快血脂的降低和治療，同時也能強(qiáng)身健體，增強(qiáng)自身的免疫力。

（一）保持良好的心態(tài)

在配合飲食、鍛煉、治療之后，最重要的就是保持良好的心態(tài)。雖然對于患病人群來講，可能保持良好心態(tài)不是一件容易事，但還是要求大家盡量保持足夠良好的心態(tài)。

良好的心態(tài)包括樂觀、開朗、積極等一系列的正面情緒，這些情緒會影響到我們的大腦神經(jīng)，通過情緒的影響，增多腦內(nèi)多巴胺的輸出，使大腦和身體處于一種活躍的狀態(tài)。在這種狀態(tài)的影響下，身體的新陳代謝會加快，器官的活躍程度較高。

相反的，負(fù)面的情緒會使人體進(jìn)入一種相對疲勞的狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，人體的代謝速度會下降，細(xì)胞和神經(jīng)的活躍程度也會下降，這不僅不利于脂肪的代謝，甚至可能會引發(fā)其他的疾病，對患者的恢復(fù)有著相當(dāng)嚴(yán)重的損害。

良好的心態(tài)也可以帶動其他的患者。一個人的好心態(tài)，就可能影響一群人，當(dāng)你處在一群歡樂的人們之間時，你自己也會受到他們的影響，你的心態(tài)也會逐漸改善。而你的改善，也會影響到另外一部分的人，讓他們也能更快的恢復(fù)身體，接受治療。

總結(jié)：

高血脂人群不要因?yàn)樽约撼蔀榱烁哐颊叨?/span>自暴自棄，高血脂并非是什么絕癥，只要有效的治療，你就可以脫離這個人群。但是同樣的，你也不要無所謂，一旦血脂高過一定程度后，就會引起心腦血管疾病，這些疾病才是真正傷害武器。

我們可以在日常生活中多吃一些茄子和芹菜，降低血液中的脂肪含量，增強(qiáng)血管的耐受力。同時保持健康的生活習(xí)慣，多吃一些粗糧，不要整天吃大魚大肉，多吃一些蔬菜和水果，增加體內(nèi)的維生素含量，主動推進(jìn)降低脂肪過高的治療。

保持運(yùn)動、控制飲食、調(diào)整心態(tài)，這三點(diǎn)很重要，同時也要避開煙酒一系列對身體傷害很大的食物。要保證營養(yǎng)的攝入，和細(xì)胞的活躍性，二者兼?zhèn)?，才會讓身體更加的健康。也要適當(dāng)?shù)臏p肥，給自己的身體減輕壓力，積極地配合醫(yī)生的治療，爭取早日恢復(fù)健康。